のレシピ

172品

臭みなし、もったりとろり酒粕ホルモン煮込

by クックC36UFD☆
米粒の残る板粕を使うことでもったりとした仕上がりです。 酒粕の旨みと甘みで臭みも少な ...
材料: 豚ボイルホルモン、板こんにゃく、酒粕(できれば板粕)、ねぎ(臭み消し用)、にんにく、 ...

ホルモンの味噌煮込み

by ぱぺらぴこ
だしがきいてて美味しいですよ(^q^)
材料: ホルモン、大根、にんじん、こんにゃく、白ネギ、青ネギ、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん ...

うちの定番牛すじの土手煮★ホルモンでも

by アスパラ・ガス
冬になると我が家で食べる土手煮! 1日目より2日目の方が美味いです! 3日目はカレー ...
材料: 牛すじ、コンニャク、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、生姜(チューブでも可)、ニンニク(チ ...

豚ホルモンのどて煮

by N723号
簡単!!煮込むだけで本格ドテ煮に。とても軟らかです。 赤味噌のコクがgood。 赤味 ...
材料: ボイル豚ホルモン、板こんにゃく、生姜、砂糖、赤味噌、酒、水

反則ですか?!焼き肉用ホルモンでもつ煮!

by くりみおのん
モツの下茹では面倒だし、大量に作っても食べきれないし…と、思いつきで作ってみたら案外 ...
材料: 焼き肉用ホルモン、大根、人参、こんにゃく・ゴボウなど、ねぎ、☆味噌、☆焼き肉のタレ、 ...

糖質制限に糖質19gの豚ホルモン丼

by もーこsanuki
1食糖質20g以内で作った豚ホルモン丼です。 ゆず胡椒の香りと糖質0の豚ホルモンでか ...
材料: ★ボイル豚ホルモン(白モツ)、★こんにゃく、★水、★濃口醤油、★シュガーカット0、ゆ ...

豚ホルモンの味噌煮込み

by pablo
疲れた時に食べたくなる居酒屋メニューです。
材料: 豚ホルモン、蒟蒻、タマネギ、木綿豆腐、鷹の爪、味噌、醤油、みりん、白だし、牛乳、水、 ...

豚ホルモン味噌コチュジャン煮込み

by natyural
お酒のつまみにもなるよ!
材料: 豚ホルモン、大根、ニンジン、こんにゃく、酒、ハチミツ、コチュジャン、味噌、お水、ニン ...

我が家の豚ホルモン土手煮

by てーぶるすぷーん
我が家のホルモン土手煮はシンプル・ホルモン・大根・蒟蒻入り。圧力鍋で下煮してから味噌 ...
材料: 豚ホルモン、大根(いちょう切り)、こんにゃく、生姜(千切り、*水、*日本酒(料理酒で ...

豚もつとこんにゃくのどて煮

by まるや八丁味噌
八丁味噌のコクと旨味が、豚もつとこんにゃくにしみわたってご飯が進みますよ!
材料: 豚ホルモン(茹で)、玉こんにゃく、青ネギ、日本酒、ハチミツ、八丁味噌、生姜のみじん切 ...