のレシピ

172品

音が楽しい!蒟蒻・なんちゃってネギ塩タン

by まな板の上のvivi
牛タン・豚タン・ホルモン…焼き肉愛好家の皆さん!私頑張りました!タンもどき♪低カロリ ...
材料: こんにゃく(板蒟蒻じゃなくて、なるべく厚みのあるもので)、◎ダシダ、◎酒、●ネギ塩た ...

簡単土手鍋&ホルモン煮

by ぁータン
名古屋のしっかりした味付けです♪
材料: ☆だし汁、☆赤味噌、☆白味噌、☆砂糖、☆塩、☆味しお、牡蠣・牛肉・白菜・里芋・ネギ ...

10分!ホルモンの味噌煮込み

by さゆむね
コラーゲンたっぷりの豚ホルモン。とっても簡単に、居酒屋の味を再現!酒の肴や夕食にパパ ...
材料: こんにゃく、豚ホルモン、白ねぎ、水、白だし、味噌、砂糖、唐辛子

ホルモンぷりぷり辛みそ煮込み

by あくび
辛さが 食欲をそそります
材料: ホルモン、こんにゃく、水、☆醤油、☆味噌、☆みりん、☆コチジャン、☆豆板醤、☆にんに ...

味付けホルモンで圧力鍋12分煮込み

by LUMI姉
市販味付けホルモンならば12分でまろやか煮込みが。味噌と出汁で味付けも丁度良く、悩ま ...
材料: 味付けホルモン(市販品)、ゴボウ、ニンジン、大根、コンニャク、生姜、白ネギ、酒、味噌 ...

名古屋名物どて煮☆電気圧力鍋☆

by ❀MIYU❀
こってりした赤味噌のどて煮です。ビールが進みます(笑)
材料: 豚ボイルホルモン、こんにゃく、大根、生姜、酒(下茹で用)、水(下茹で用)、★酒、★水 ...

ホルモン道場風モツ煮込み

by シズレ
ホルモン道場風は、大根、牛蒡などの野菜を加えない 硬派な煮込みの元祖的、モツの煮込み ...
材料: 豚モツ、蒟蒻一枚、豆腐一人分半丁、玉葱薄切り(水にさらす)、生姜薄切り、ニンニク、味 ...

あったか★ホルモン味噌煮込み

by ニャンコのキッチン
圧力鍋使用で柔から★あったまります。
材料: 生ホルモン(ゆで可)、ねぎの青い部分、生姜、にんにく、水、酒、こんにゃく、大根、ごぼ ...

名古屋の精肉店直伝 これぞどて煮

by もえめし★
結局ひたすら煮るだけのどて煮。 ごはんに盛って"どて丼"余ったタレで"味噌カツ"最高 ...
材料: 豚ホルモン、胃袋←食感があってオススメ、その他、ハチノスや豚ナンコツなど、大根、こん ...

牛モツ ♪ 赤蒟蒻 ♪ 味噌煮込み

by yaya_22
モツ味噌煮込みを作りました。 地元特産赤蒟蒻と一緒に・・・^^
材料: 牛ホルモン、・生姜・にんにく・青ねぎ、赤こんにゃく(普通の板蒟蒻)、ごぼう、大根、人 ...