のレシピ

6品

甘酒、酒粕で煮込んだコクウマもつ煮

by きくゆう屋
下処理が画期的です!誰もやってないやり方教えちゃいます!
材料: 豚もつ、大根(イチョウ切り)、人参(イチョウ切り)、ゴボウ(笹切り)、こんにゃく、木 ...

町中華風のモツ味噌炒め

by オヤジの仕事場ゴハン
スーパーでボイル済みの豚白モツを調達。簡単な下ごしらえだけで煮込まずに町中華風のピリ ...
材料: ボイル済み豚白モツ、水、人参、玉ねぎ、パプリカ(黄色)、シメジ、ごま油、マジックソル ...

❀もつの下処理❀

by マイペースなママ
もつ煮込みを作ろうと思い下処理をしました❀
材料: ボイル白モツ、しょうが、酒、塩、ネギ

断然おいしい☆モツの臭みのとり方☆

by ププレハワイカイルア
モツは臭くてちょっと~(;´Д`)という方必見!この方法ならしっかり臭みが取れます。 ...
材料:

♡モツ煮込み♡

by ゆみピメ
ボイルモツを使用して、下処理も簡単に♥ コトコト煮込むだけのモツ煮込みです(*^^* ...
材料: ボイルモツ、板こんにゃく、水、☆粉末だしの素、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆赤味 ...

名古屋ごはん*どて煮*

by kao555
つくれぽ100人感謝! 赤みそを使った名古屋名物どて煮。 もつの下処理をしたら、あと ...
材料: ボイル豚モツ、青ネギ、こんにゃく、大根、八丁味噌(または赤みそ)、砂糖、水、酒、みり ...