のレシピ

12品

カレー味のポークステーキを作りました

by クックGN272G☆
昨夜のポークステーキの残りをカレー風味に変えて見ました。後は茄子ときゅうりの酢味噌和 ...
材料: 豚ロース肉、塩麹、小麦粉、カレー粉

ポークステーキ☆きのこソース♪

by chikiLIFe☆
豚肉ステーキなのでさっぱりいただけます。 赤身だし、きのこソースでペロリ!
材料: 豚肉(ロース厚切りステーキ用)、塩糀、砂糖、椎茸、えのき、りんご、オリーブオイル、ド ...

塩麹ポークステーキ

by barucyan
安いトンカツ用豚ロースを塩麹と蜂蜜の酵素パワーで柔らかく変身♪
材料: トンカツ用豚ロース肉、ニンニク、塩麹、蜂蜜、小麦粉、クレイジーソルト、オリーブオイル ...

塩麹で♪やわらか和風ポークステーキ

by ふわふわのえる
肉好き主人が大絶賛♬ しっとり、香ばしいポークステーキです。 付け合わせの野菜もぜひ ...
材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩麹、小麦粉、◎酒、◎醤油、◎味ぽん、◎おろしにんにく(チ ...

塩麹☆ねぎ乗せポークステーキ

by りんmamごはん♡
風邪予防! 葱たっぷりポークステーキ
材料: 厚切り豚ロース、ねぎ、油、酒、胡椒、塩麹

旨み倍増!塩麹ガーリックポークステーキ♪

by rinringogo
豚ロースで、塩麹と大根おろしと玉ねぎでさっぱりステーキの完成です♪塩麹を使うことによ ...
材料: 豚ロース肉、塩麹、玉ねぎ、大根、にんにく、●醤油、●みりん、●酒、サラダ油

男子大満足!スグに出来るポークステーキ

by 大好き☆ぐりとぐら
男子の胃袋が喜ぶガッツリレシピです。 おろし玉ねぎがたまりません( ^ω^ )
材料: 豚ステーキ肉、玉ねぎ、酒、しようゆ、塩麹か味噌、出汁、はちみつ か みりん、塩と胡椒 ...

■ポークと茄子のあめ色塩麹玉ねぎソース■

by ポルチーニきのこ
茄子とポークのステーキに、軽くあめ色になるまで炒めた玉ねぎに塩麹を加えたシンプルなソ ...
材料: 【豚ロース肉】、【茄子】、【塩】、【玉ねぎ「大」】、【水】、【バター・オリーブ油】、 ...

豚肉の塩こうじ風味のソテー

by はーとねこ
ポークステーキに塩こうじをプラス。 うまみが濃くなって、おいしい。
材料: 豚ロース肉、塩こうじ、マーガリン、濃口しょうゆ、こしょう

塩麹でやわらかポークステーキ

by そねばあば
塩麹と肉の細かい切れ目でとても軟らかくなりました。
材料: 豚肩ロース、塩麹