のレシピ

32品

安い加熱用マグロをみつけたら!マグロ竜田

by さやかぶ
安い加熱用マグロに出会えたらラッキー!マグロの筋は加熱するとプルプルのコラーゲンに変 ...
材料: しょうが(チューブ)、醤油、料理酒、片栗粉、揚げ用油

マグロステーキ~オリーブ&バジル風味

by もんまりえ
加熱すると固くなりやすいまぐろを、下処理でやわらかステーキに★
材料: マグロ、バジル、セロリの葉、○オリーブオイル、○酒、○醤油、○塩、○黒こしょう、レタ ...

残り物のマグロの刺身でわさび醤油漬け焼き

by toppy1
レンジで加熱しても簡単で美味しいですよ。わさび抜きで、離乳食後期頃のお子様にも。 ...
材料: マグロ(刺身の切り身)、わさび(または、おろししょうがまたは、おろしにんにくまたは粒 ...

*びん長まぐろの竜田揚げ風ステーキ*

by kaorin*chi
お手頃価格で売ってる事の多いびん長まぐろ。 筋っぽい所でも、加熱調理すれば全然気にな ...
材料: びん長まぐろ(刺身用)、☆醤油、☆酒、☆生姜のしぼり汁、片栗粉

インフル予防に簡単マグロのアラとトマト煮

by コンナムル
Wの効果!トマトは油で加熱すると健康効果がアップ!ならばマグロの油DHAと更にパワー ...
材料: マグロのアラ、トマト、※酒、※みりん、※醤油、※砂糖、青ねぎ小口切り

まぐろの味噌漬け

by りんごおやぶん
まぐろの保存食に。生でも加熱してもOKです。
材料: まぐろ、☆味噌、☆酒、☆みりん、☆醤油

炙りマグロとなすのにんにく醤油こうじ和え

by 宝来屋本店
炙ったマグロとなすに、にんにくの香りと醤油こうじの旨味が染み込んだ一品です。 加熱し ...
材料: 刺身用生マグロ、なす、醤油こうじ、すりおろしにんにく、白ごま、ブロッコリースプラウト ...

鮪のスジ肉と春菊の生姜炒め

by 藤井21
鮪のスジは加熱するとぷりっぷりで旨いです!! サッと炒めた春菊と相性も良し☆ ヘルシ ...
材料: 鮪のスジ、春菊、生姜(すりおろし)、みりん、酒、サラダ油、白だし、醤油

離乳食★レンジで簡単マグロ アレンジ自在

by あややむら
離乳食に慣れてきたらマグロにチャレンジ!レンチン加熱していろいろな具材と混ぜ合わせれ ...
材料: マグロ(びんとろ)刺身、昆布水または水

マグロのユッケ丼

by ピックルス
加熱せず、混ぜるだけで簡単に丼メニューも楽しめます♪
材料: ご飯がススムキムチ、マグロのたたき、ご飯(または酢飯)、うずらの卵、大葉