のレシピ

7品

アピオスの塩茹で(冷蔵・冷凍保存)

by クック1Q5788☆
栄養価が高い豆科の植物アピオスは、カルシウム・鉄分・イソフラボンなどの成分が豊富です ...
材料: アピオス、水、塩

揚えびのタマリンドソース★甘酢美味

by いくみはん
タマリンドはマメ科の木の実。若いうちは爽やかな酸味が魅力の自然調味料です。ココナッツ ...
材料: 海老、片栗粉(衣用)、赤玉ねぎ、A:タマリンド、A:水、B:ココナッツシュガー、B: ...

家計の味方♪豆苗のごま和え

by ちっちゃほっか
豆苗は、グリーンピースの若い芽だそうです。豆科独特の香りがします。栄養ありそうです。 ...
材料: 豆苗、すりごま、めんつゆ

おもてなし サラダ 〜パーティに〜

by おおちゃんママ
レストランで食べたサラダを 真似して作ってみました。 ドレッシングはニンジンです
材料: サニーレタス、きゅうり、トマト、アボカド、カブか大根、いんげん等マメ科のもの、ピーマ ...

アピオスのスパイシー唐揚げ

by junkydish2
栄養満点のアピオスをビリ辛の唐揚げにしてみました。インディアンが戦いに行く時に食べた ...
材料: アピオス、スパイシー唐揚げ粉、水

鶏スペアリブのタマリンドスープ

by ikephoto
タマリンドという酸っぱい豆科の果実を用いた、ちょっとトムヤム風の鶏肉スープです
材料: 鶏スペアリブ(鶏手羽中)、エリンギ、キャベツ、ニンニク、しょうが、タマネギ、サラダ油 ...

簡単☆茹でアピオス

by CARP好き
ムカゴのようでムカゴじゃない☆インディアンのスタミナの源といわれたマメ科の植物です。 ...
材料: アピオス、塩