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柑橘香る☆新玉ねぎと春にんじんのマリネ
春のひざしのような、やわらかな味わい。
柑橘が香る爽やかなマリネです。
材料：
にんじん、新玉ねぎ、白ワインビネガー(穀物酢でもOK)、ジャム(柑橘系)、オリーブオ
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作り置きにも【キノコの柚子胡椒マリネ】
ごま油と柚子胡椒で風味をプラスしたキノコマリネです。しっかりと焼き色を付けてからマリ
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材料：
しめじ、ブラウンえのき、椎茸、こめ油（又はサラダ油）、塩、胡椒、●米酢、●ごま油、●
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レンチン『いろいろキノコマリネ』
キノコをカットしてレンチンしてカンタン酢に漬けるだけ。
レンチンでささっと作るキノコ
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材料：
えのき茸、エリンギ、椎茸、しめじだけ、ミツカンいろいろ作れるカンタン酢
ホタルイカの塩昆布マリネ
ホタルイカは、タウリン、ビタミンA、E、B12が豊富に含まれ、生活習慣病予防、抗酸化
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材料：
ホタルイカ(ボイル済み)、新玉葱、ミニトマト、レモン、かいわれ大根、☆オリーブオイル
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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