のレシピ

17品

鍋の素なしで絶品もつ鍋(醤油味)

by ひつじ飯
美味しいモツ屋さんを見つけてしまったら、作らずにはいられない!具材も調味料もシンプル ...
材料: 水、(あれば)手羽元、にんにく、赤唐辛子、新鮮で美味しいマルチョウ、★美味しい白だし ...

牛もつ(まるちょう)の明太子煮込み。

by まあさんのキッチン。
牛もつ鍋も美味しいけど「ツマミ」のレシピ。 1度口に入れると何度も食べたくなっちゃう ...
材料: 牛もつ(まるちょう)、長ねぎ(斜切り)、出汁、にんにく(芯を取る)、鷹の爪(種を取る ...

鶏味塩 de 牛もつ鍋(まるちょう)

by 半田の旨味家
鶏だし塩スープ 鶏味塩でスープのベースを作り、牛もつ(まるちょう)でお店で食べる様な ...
材料: 牛もつ(まるちょう)、キャベツ(ざく切り)、ニラ、豆腐(絹)、ごぼう(ささがき)、に ...

美味しすぎ✴まるちょうの塩鍋♥

by ピンクローズ☆
ほどよくピリ辛で旦那も絶賛のこくうま鍋! 是非お試しを~!
材料: まるちょう、キャベツ、もやし、お豆腐、にんにく、鷹の爪、⭐水、⭐厚切り鰹節、⚪酒、⚪ ...

男のマルチョウ茄子炒め!

by しぃーず
写真のとおり、マルチョウをふんだんに使った、茄子炒め。マルチョウの脂を茄子に吸収させ ...
材料: 一凜webのマルチョウ、茄子、椎茸、タマネギみじん切り、麻婆豆腐のタレ

焼肉用ホルモン漬けだれ(醤油ベース)

by クックPXWTCU☆
味噌ベースの漬けだれもウマいですが、醤油もなかなかウマかったです。
材料: マルチョウ(シマチョウ)(国産牛)、☆1 こいくちの甘めの醤油、☆2 酒、☆3 みり ...
Blank logo recipe

簡単もつ鍋風 もつ焼き

by クックNQWM3M☆
もつ鍋は夏でも食べたい! それをもつ焼きに!
材料: キャベツ、にら、にんにく、ごぼう、鍋キューブの素、まるちょう、しまちょう

明太子塩ホルモン鍋

by pon_dining
最近寒いので、温まって元気の出るものを作ろうと思い形にしてみました〜♪
材料: 水、日本酒、昆布、ハチノス(ダシ用)、にんにく、玉ねぎ、牛ハチノス(追加用)、牛マル ...

サムライ特製ホルモンピリ辛みそ炒め❤

by 自炊生活サムライ一弘
ご飯がすすむ❗ヘルシー炒めもの
材料: まるちょうホルモン、玉ねぎ、キャベツ、解凍アスパラ、イチビキのピリ辛みそ

我が家のホルモン鍋

by ティアラちゃん♡
私は福岡生まれ福岡育ちなのでホルモン大好き♡我が家のホルモン鍋は祖父母から伝わる味を ...
材料: マルチョウ、ホルモン、キャベツ、ニラ、モヤシ、焼肉のたれ