マレーシア のレシピ
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エビ（頭、殻付き）、赤玉ねぎ（小）、にんにく、生姜、油、アッサムジャワペースト（梅干 ...自家製サンバルで作るエビの炒め物。じっくりと時間をかけて作る手作りサンバルは、ごはん ...
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麺、卵、豚バラ肉、人参、キャベツ、長ネギ、油、味覇、オイスターソース、老抽（老醤油） ...ホッケンミーはタイ南部、マレーシア、シンガポールで食べられている焼きそばみたいな麺料 ...
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★砂糖、★塩、★五香粉、★ショウガ（チューブ）、★卵、★食紅、★味噌、★オイスターソ ...マレーシアの中華屋台で食べた、赤い甘い叉焼が食べたくて調べました
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豚スペアリブ、干し椎茸、にんにく、玉ねぎ、●水＋椎茸の戻し汁、●鶏がらスープの素、● ...フワッと香りが良くて、お肉はホロホロ！旨味たっぷりなスープが美味しい『バクテー』（マ ...
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玉ねぎ、ニンニク、生姜、挽肉、乾燥麺(何でも)、目玉焼き、刻み漬物、食べる辣油(お好 ...マレーシアでいつも食べていたチリパンミーをヒントに作ってみました。
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アヤム さばトマトソース煮、紫玉ねぎ（普通の玉ねぎでも）、唐辛子、ローリエの葉、サラ ...南インドの文化が入ったマレーシア料理ペラタルはドライカレーのような濃厚なテクスチャー ...
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アヤム マレーシア風カレーラクサの素、ココナッツミルク（牛乳でも可）、水、中華麺、鶏 ...水を加えて煮込むだけで本場のカレーラクサができあがり！ 結構辛いので、レシピではココ ...
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米（インディカ米）、もち米、水（適宜調整してください）、具材やおにぎり山など日本米のストックがない時に試しに作ってみたら子供に好評でした。
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じゃがいも、玉ねぎ、塩、合い挽きミンチ、●砂糖、●醤油、●塩胡椒、牛乳、卵、スイート ...包まないオムレツで簡単★ケチャップではなく、スイートチリソースをかけて、マレーシア風 ...
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刺身用生魚、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、玉ねぎ(すりおろし)、ナ ...ハワイのポキ“POKE”の様なお料理です。アジアンエスニック料理がお好きな方は是非。 ...
