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高菜漬け(汁を切ってみじん切り)、チンゲン菜、トマト(スライス)、レモン汁、オリーブ ...家にある材料でミャンマー料理に挑戦しました!塩気が程よくて、おかずにもつまみにもあう ...
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小さめの茄子、レッドオニオン、味の素、塩味付けもシンプルな夏にピッタリのさっぱりとした茄子のサラダです。
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ピリ辛高菜漬け(業務スーパーの激安品)、キャベツ、トマト(ミニトマトでも良い)、ニン ...ミャンマーから来た実習生の女の子たちから教わった茶葉サラダをアレンジしました。混ぜる ...
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小さめトマト、新玉ねぎ(普通の玉ねぎの時は量を減らします)、レモン、ナンプラー、ピー ...ビタミンEとリコピン酸でお肌ツルツル、新玉ねぎで血液サラサラ。ミャンマーのヘルシーサ ...
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うどん、カレーの残り汁(あれば具の肉も)、サラダ油、(紫)玉ねぎ、* レモンかライム ...カレーが少し余ったら、うどんと和えてすっぱ辛いアジア風に。朝食や軽食にどうぞ。
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ミャンマーレモン(グレープフルーツ可)、キャベツ(千切り)、紫玉ねぎ、きな粉、砕いた ...爽やかなレモンサラダ、きな粉やピーナツも入って意外にコクがあるのも魅力です。
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キャベツ、トマト、ピーナッツ、揚げ豆ミックス、干しエビ、干しエビの粉末、茶葉、ごま油 ...ミャンマーの発酵させたお茶の葉を使ったサラダです。ミャンマーらしい料理です。
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鶏もも肉、うどん、たまねぎ、にんにく、しょうが、キャベツ、ゆで卵、パクチー、たまねぎ ...ミャンマーの麺の和え物です。 サラダ感覚で
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納豆、サラダをおいしく食べるお酢 まろやかトマト味(ミツカン)、ナンプラー、セリ( ...ミャンマーでも納豆を作ると知ってびっくり。炒めてナンプラーで味付けたりするそうです。 ...
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キャベツ、お茶のピクルス(油漬)、塩、味の素、フライドナッツ、干し海老、ミニトマトミャンマーではポピュラーなナッツの香ばしさとお茶の香りが美味しいサラダです。