のレシピ

34品

メカジキのミラノカツレツ風

by akkey-y
牛肉を薄く叩いて作るミラノ風のカツレツをメカジキで作りました。お肉よりヘルシーでおす ...
材料: メカジキ、塩胡椒、薄力粉、溶き卵、パン粉(細かいもの)、油(できればバターとオリーブ ...

本場*ミラノ カツレツ*

by ねずみんパラダイス
牛肉を使った ちょっとおしゃれで気楽なミラノの家庭料理です。ステーキも良いけど たま ...
材料: 牛肉(サーロイン)、・塩コショウ、・にんにくのすりおろし、・小麦粉、・卵、・パルメザ ...

ミラノスタイル・ポークカツ

by 岡野則子
豚ロースを叩いて伸ばして、卵とパン粉で揚げて、トマトソースでいただきます。
材料: 豚ロース肉(厚切り)、下味用 塩、下味用 赤ワイン、卵、オリーブオイル(揚げ用)、ト ...

糖質オフのミラノスタイル・カツ

by 岡野則子
豚ロースを叩いて、伸ばして、卵とおからパウダーで上げて、トマトソースで糖質オフ、めし ...
材料: 豚ロース肉(厚切り)、下味用 塩、赤ワイン、卵、おからパウダー衣用、オリーブオイル( ...

ハーブチキン♩ミラノカツレツ風

by みるちゃんのママ
ムネ肉をパセリとパン粉で揚げ焼きに
材料: ムネ肉、塩コショウ、パン粉、粉チーズ、粉パセリ、小麦粉、揚げ油、レタス、インゲン豆

ミラノカツ

by tichi3
お安い胸肉でミラノカツ風に!
材料: 鶏むね肉、○小麦粉、○溶き卵、○水、パセリ(乾燥)、パン粉

ミラノカツ風カラフルバケットサンド

by 簡単手抜きママ
❀受賞感謝❀ 簡単ミラノ風カツとさっぱりマリネをバケットにはさみました。カラフルお洒 ...
材料: バケット、胸肉、パプリカ赤、黄、グリーンリーフ、マヨネーズ(下味用)、ガーリックペッ ...

鶏むねのミラノカツ風

by サントリー金麦
鶏むね肉1枚で2人分の豪華なメインおかず♪ 衣に粉チーズを加えるのがポイント。油少な ...
材料: 鶏むね肉、塩・こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、粉チーズ、揚げ油、レモン(輪切り)、 ...

簡単フライパンで。ミラノポークカツレツ

by alton246
ほぼ本場モノ。フライパンでミラノポークカツ。チーズをのせてオーブントースターで仕上げ ...
材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、溶き卵、小麦粉、パルメザンチーズ(粉チーズ)、パン粉(衣用 ...

豚うすぎりロースのミラノ風カツレツ

by masayukiz
うすぎり豚ロースでミラノ風カツレツにしました。衣がうすいのであっさりしています。ビー ...
材料: 豚ロース薄切り、塩、こしょう、小麦粉(薄力粉)、卵、細目パン粉、サラダ油