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ニンニク、オリーブオイル、●メキシカンオレガノ(イタリアンオレガノでも可)、●ホール ...メキシコ・ユカタン半島の伝統料理。本場では豚一頭(!)をバナナの葉に包み、地中で蒸し ...
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豚ロース（生姜焼き用）肉、パイナップル（小さな一口大に切る）、●完熟トマト、●レッド ...お肉を野菜＆スパイスに漬け込んでパイナップルと一緒に焼いた『パストール』をサルサと共 ...
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メキシカンウィンナー、市販のトルティーヤの皮、アボカド（スライス）、ミニトマト、水菜 ...小腹がすいたときや、おやつやおつまみに…
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薄力粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、オリーブオイルメキシコ留学中に覚えた手軽に作れるトルティーヤです。
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鶏むね肉、ローリエ、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、★トマト缶、★ミッ ...エンチラーダはメキシコ料理。鶏肉とスパイシーなトマトソースとチーズをトルティーヤで巻 ...
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玉ねぎ、ひき肉(何肉でもOK)、トルティーヤ、とろけるチーズ、塩こしょう、オニオンパ ...オーブンで簡単メキシカン☆カリカリのトルティーヤがとっても美味しいです！中身は野菜や ...
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アボカド、にんにく(チューブでもok)、トマト、レモン汁(またはライム果汁)、パクチ ...コーンチップスと一緒に。タコスやトルティーヤのトッピングに。入れるだけでグンとメキシ ...
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トルティーヤ(冷凍)、鶏肉、キャベツ、レタス、ステーキ肉(牛肉サーロインステーキ用) ...御自宅でもお手軽にタコスが楽しめます。2種のタコスを紹介しましたがお好きにアレンジし ...
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トロピカルマリア アボカド・チャンクまたはスライス、メキシカン風ラップサンド（市販品 ...タコス風ラップサンドにアボカドを追加すると、本格メキシコ風トルティーヤができます。
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Aオートミール、A水、Aコーンスープ（粉末）、Bレタス（一口大）、Bタコスミート、B ...オートミールと粉末コーンスープで作る簡単トルティーヤに、タコスミートとサルサソースを ...
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監修：副島モウ
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