のレシピ

90品

超ウマウマの骨丸ごとメヒカリ唐揚げ!

by lily1207
ふわふわの身がサクサクに揚がったメヒカリ! 骨も丸ごと食べられる栄養満点で簡単な一品 ...
材料: めひかり、小麦粉

自家製メヒカリの一夜干し

by もったいない料理人
板前レシピ。 特殊な器具を使わずに干物を作る方法。 家庭で簡単にできますよ! やっぱ ...
材料: メヒカリ、塩、水、酒

メヒカリ油漬けのゼリー寄せ

by 東三河県庁
「割烹むぎとろ」×「メヒカリ油漬け」のコラボメニューです!
材料: メヒカリ油漬け【東三河特産品】、大葉、長芋、花穂紫蘇、卵黄、出汁、粉ゼラチン、塩、淡 ...

メヒカリの南蛮。

by すみか。
さっぱり美味しく野菜もモリモリ食べれる南蛮。
材料: メヒカリ、塩、小麦粉、油、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、市販の簡単酢、ヘベ酢

めひかりの唐揚げ

by 料亭~濱みき~
外はサクッと、中はふっくらしています✨
材料: めひかり、米粉、卵、塩、粉胡椒

メヒカリの唐揚げ

by クック2QYJM1☆
ビールに合うおつまみです。メヒカリを頂いたので作りました!
材料: メヒカリ、片栗粉、胡椒、パセリ、油、粗塩←今回はゲランデの塩使用

ふっくら柔らか♡メヒカリの唐揚げ

by momo/tomo
メヒカリの柔らかさが際立つ一品です
材料: メヒカリ(生)、塩、薄力粉、片栗粉、サラダ油
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イカとメヒカリ、もち麦のスープ

by kaiseri
秋冬は、スープであったまろう!
材料: (シーフードミックスの)イカ、メヒカリ、キャベツ、トマト、人参、粗塩、バジル、にんに ...

ほろほろっと☆メヒカリ唐揚げ

by ガーリーガーリック
エメラルドグリーンの目を持つ深海魚。旬のメヒカリを唐揚げで!地元のお魚屋さんに聞いて ...
材料: メヒカリ、塩+水、小麦粉(薄力粉)、片栗粉、塩

メヒカリの南蛮漬け~梨酢風味~

by 福島県
これからの暑い季節にピッタリ! 南蛮漬けの酸っぱさが食欲をそそります☆
材料: メヒカリ、ピーマン、パプリカ(赤、黄)、にんじん、玉ねぎ、片栗粉、塩、塩こしょう、油 ...