のレシピ

12品
コーン&枝豆☆ふわふわメレンゲお焼き by カヲルぅーたん
余った卵白を使って、おかずを一品! お焼きと名付けましたが、さつま揚げの様な食感。 ...
材料: ①鶏挽肉、①塩胡椒、②玉葱、②枝豆(冷凍でも可)、②とうもろこし(缶詰でも可)、③★ ...
醤油みそ漬けこんにゃくのメレンゲ揚げ by Burky
しっかり下味をつけたこんにゃくをメレンゲ衣で串揚げに。同じ揚げ物でも罪悪感の残らない ...
材料: こんにゃく、☆醤油、☆味噌、☆すりおろしにんにく、☆すりおろし生姜、☆砂糖、片栗粉、 ...
小海老のふわっとメレンゲ揚げ by スミン
小海老はプリッと衣はふわっと軽くてとっても美味しいメレンゲ揚げです♪ アツアツを塩 ...
材料: 小海老、卵白、片栗粉、青のり、●しょうが汁、●塩、●片栗粉
フワカリじゅわ♪梅薫る☆いわしのシソ揚げ by yume☆mamy
画像暗すぎ(涙)ですが、めちゃ美味しいです♪いわしをメレンゲの衣で揚げることでカリふ ...
材料: いわし、青しそ、梅干し(南高梅がおすすめ)、とろけるチーズ、片栗粉、卵白、揚げ油
ホタテとソーセージのフリッター by サリー1号さん
「フリッター」とはメレンゲ状態に卵白を混ぜたものを衣にして油で揚げます。{ホタテ,ソ ...
材料: ホタテ(冷凍)、チョリソーソーセージ(又はソーセージ)、コーンスターチ、小麦粉(衣用 ...
メレンゲ衣のスパイシーシュリンプ☆ by まほじょ
ふわふわメレンゲをプリプリのえびにまとわせて揚げてみました♪スパイシーなカレー塩がと ...
材料: えび(小~中サイズ)、卵白、片栗粉、カレー塩(お好みの割合)、レモン
桜そばのおいなりさん こどもの日弁当 by Yu❇︎coco
上州土産の桜そばを頂きました。お弁当にはおいなりさんにして食べやすく。桜そばの代わり ...
材料: 稲荷揚げ(生協レトルト)、桜そば、桜花、木の芽、かぼちゃサラダにアーモンドスライス、 ...
中華風。えびマヨ by sxyxkxjw
メレンゲで揚げたふわふわのえびマヨ。ごま油で炒めた長ネギを添え、少し中華風にしてみま ...
材料: むきえび、片栗粉、卵白、塩・こしょう、サラダ油、揚げ油、マヨネーズ、ケチャップ、長ネ ...
ふわふわ☆とうもろこしの洋風唐揚げ by ☆☆エトワール☆☆
茹でたトウモロコシに飽きたので、メレンゲで揚げてみました。ビールとの相性GOODです ...
材料: とうもろこし、◎小麦粉(薄力粉)、◎卵黄、◎塩、◎胡椒、○卵白、○パセリ(乾燥)、揚 ...
ドライマンゴーでエビマヨ by ひろちち@こーきp
ドライマンゴーを利用したエビマヨです。ほんのり甘味のフルーティーな味わいで、パクチー ...
材料: エビ(冷凍、中サイズ)、パクチー(お好みで)、サニーレタス(見映えに)、ドライマンゴ ...