のレシピ

66品

ラーメンの具

by グラストラッカー
作っておくと何かと便利です。今回はメンマと煮卵をご紹介します☆彡
材料: メンマの水煮、姫タケノコの水煮、卵(L)、ごま油、醤油、酒、鶏がらスープ

初心者でも簡単!手作り鶏白湯ラーメン

by NODANO
知識0でも作れる!栄養豊富♪鶏白湯ラーメンを1から手作りで! 余った具材はおつまみに ...
材料: 鶏ガラ(手羽先、手羽元でも可)、モミジ[鶏足](無い場合は手羽先、手羽元で代用)、ネ ...

ピリ辛メンマ♪

by クッキングSパパ
激ウマのメンマです。辛さは唐辛子の量で調整して下さい ラーメンにもぴったり! 作り ...
材料: 筍の水煮、ごま油、みりん(仕上げ用)、中華スープ(水でも可)、鷹の爪、酒、みりん、醤 ...

たけのこのメンマ風

by kitchenこのは
お弁当のおかずにも、おつまみにも♪作り置きしてラーメンのトッピングや、チャーハンにも ...
材料: 茹で筍 又は水煮筍、*豆板醤、*オイスターソース、*鶏ガラスープ(顆粒)、*めんつゆ ...

8番ラーメン❤唐麺❤なんちゃって再現

by YTRmama
8番ラーメンの唐麺❤再現してみましたぁ❤
材料: 豚挽き肉、甜麺醤、にんにく味噌、豆板醤、しいたけ、たけのこ水煮半分、鶏ガラの素、みり ...

ラーメン用メンマ

by うっちーS44
味付けメンマを購入もいいですがコスパを考えてご自身で味付けと言うのも中々のモノです♪
材料: 水煮メンマ、酒、みりん、濃口醤油、鶏ガラスープの元、ごま油(香り付け)、サラダ油(炒 ...

【簡単レシピ】本格的しょうゆラーメン!

by こどものヒトサラ
自宅で本格的なラーメンが食べられます!小さなお子さんでも食べられるシンプルな味付けは ...
材料: 中華麺、卵、豚バラブロック、しなちく水煮、ネギ、のり、ごま油、塩・こしょう、醤油、手 ...

しなちくと、しめじの塩ラーメン風味

by ドル魔guess
しなちくは、業務スーパーで購入しました!やすくて旨い!ラーメンの具にもぴったりです! ...
材料: しなちく水煮、ネギ、しめじ、塩コショウ、ガラスープ粉末、酒、塩、煮干粉末、水溶き片栗 ...

ピリ辛!やみつきメンマ

by ガリ☆トトロ
おつまみにも☆あと1品というときのおかずにも☆ラーメンにのせても◎
材料: メンマの水煮、鷹の爪、☆コチュジャン、☆醤油、☆鶏ガラスープのもと、☆酒、☆みりん

穂先メンマや○ら○風!細竹のピリ辛炒め煮

by youおかしゃん
おツマミ、ご飯のおかず、お茶漬け、お粥、ラーメンの付け合せと万能です。
材料: 細竹水煮、●ニンニク摩り下ろし、●鷹の爪、●ごま油、●水、●顆粒ガラだし、●醤油、● ...
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