モツの下処理 のレシピ

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  • 冷凍もつ、しょうが、長ネギ(青い部分)、料理酒、小麦粉
    冷凍でも生もつでも。安い未処理のもつをおいしく、安全にした処理できる方法、お教えしま ...
  • もつ、水、☆生姜、☆長ネギの青い部分、☆飲み終わったティーバッグ、☆酒
    手間と時間はかかりますが高度な技術は一切必要無し。 時間がある時に量産しておき、その ...
  • 白もつ(ボイル済)、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、にんにく、生姜、☆合わせ味噌 ...
    母の味。冬になると作ってくれていた思い出のもつ煮込み♡父の大好物でした(⁠*⁠˘⁠︶ ...
  • 豚白もつ、水、酒、ネギの青いところ、生姜スライス、☆カットトマト缶、☆酒、☆水、☆に ...
    モツの下処理が終われば楽ちん美味しい煮込み
  • 牛もつ、玉ねぎ、人参、大根、こんにゃく、ネギ(炒め用!)、ネギ(あとのせ用!)、生姜 ...
    おつまみにはやぱはもつ煮♡!もつの下処理が少し手間かもだけど、それを超えてのうまぴ♡ ...
  • ホルモン(マルチョウ、シマチョウがおすすめ)、キャベツ、ゴボウ、ニラ、焼き豆腐、塩、 ...
    博多名物醤油味のもつ鍋を再現
  • とりもつ(肝)、生姜、◎みりん、◎醤油、◎水、◎砂糖、◎だしスティック、◎酒
    もつ煮込み味噌・醤油verがあり、今回は醤油verです。 もつの下処理や味噌verは ...
  • 鶏レバー、砂肝、きんかん(卵黄)、酒・水、濃口醤油、みりん、砂糖、ほんだし
    モツの下処理さえしてしまえば、お鍋で放置するだけのうま煮。おつまみに最高です♬
  • 豚肉、キャベツ、もやし、水、★鶏ガラスープの素、★醤油、★砂糖、★塩、★ウスターソー ...
    モツの下処理が面倒なので、お値段も手頃な豚肉でアレンジ(^_^)!醤油ベースでニンニ ...
  • もつ(シマチョウ、ホルモン)、大根、こんにゃく、しいたけ、ねぎ、★にんにく(すりおろ ...
    すりおろし玉ねぎがポイント! モツの下処理不要! あっさりも良いけど、たまにはガッツ ...
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