のレシピ

36品

モロッコ風鶏肉の煮込み[みりん漬けDF]

by y_sayuri85
みりん漬けのドライフルーツの甘味が美味しいモロッコ風鶏肉の煮込みを日本のお酒と調味料 ...
材料: 鶏もも肉(大1枚)、塩麹、じゃがいも、人参、オクラ、玉葱みじん、オリーブオイル、生姜 ...

モロッコの羊肉とドライアプリコット煮込み

by Yasmeentun
モロッコのスタンダードです。 甘い煮込み肉がお好きなら絶対に気に入ってもらえるはず。
材料: 羊肩ロース、ドライアプリコット、ドライプルーン種ぬき、玉ねぎ、ニンニク、しょうが、オ ...

ひよこ豆の煮込み モロッコ風

by JB☆99
モロッコ人の友人はここに玉ねぎのチャツネを添えるとのこと。スパイシーなメルゲーズとお ...
材料: 骨つき子羊、メルゲーズソーセージ、にんにく、オリーブオイル、茄子、セロリ、人参、玉ね ...

モロッコ風煮込みクスクス添え

by JuJuKueche
自家製ドライトマトのオイル漬けを使って。材料を入れてコトコト煮込むだけ。クスクスと一 ...
材料: 牛スネ肉、なす、パプリカ(黄).、セロリ、玉ねぎ、にんにく、しょうが、ドライトマトオ ...

モロッカン スパイス煮込み ベジタリアン

by ホーンクルアノッケウ
お肉の代わりに厚揚げで、モロッコ風スパイス煮込みをベジタリアン風にアレンジしてみまし ...
材料: 厚揚げ、人参、玉ねぎ 小玉、ニンニク、分葱、A パプリカパウダー、A ターメリックパ ...

鶏の胸肉✨ローズマリーでモロッコ風煮込み

by うつひろ
ヘルシーな鶏の胸肉を、モロッコ風の煮込みにして、ローズマリーを加えた奥深い味に仕上げ ...
材料: 鶏の胸肉(皮付き)、じゃがいも(皮付きのまま一口大に切る)、しめじ、バター、ローズマ ...

根菜類のタジン鍋煮込み

by naaahoooko
モロッコに行った時の味が忘れられず作りました
材料: かぼちゃ、人参、ごぼう、さつまいも、その他余り物、チキン、干しぶどう、トマト缶orト ...

サバとじゃがいものモロッコ風煮込み

by オカザキッチン
異国情緒あるうまさです!
材料: サバ、にんにく、じゃがいも、いんげん、レモン輪切り、オリーブオイル、白ワイン、*鶏が ...

モロッコ風チキンのレーズン煮込み

by dmikab
モロッコ人直伝、正式名はchicken tajin 「チキンタジン」。シナモン香る甘 ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、レーズン、玄米、クスクス、☆シナモン、☆ターメリック、☆ジンジャー ...

トマトいっぱい牛肉と夏野菜の煮込み

by クックMNNBJG☆
トマトが大好き。真っ赤なトマトを山のように入れて夏満喫。
材料: 切り落とし牛肉、玉ねぎ、ズッキーニ、トマト、モロッコいんげん、生椎茸(無くても)、サ ...