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鶏もも肉、玉ねぎ、レーズン、玄米、クスクス、☆シナモン、☆ターメリック、☆ジンジャー ...モロッコ人直伝、正式名はchicken tajin 「チキンタジン」。シナモン香る甘 ...
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かぼちゃ、人参、ごぼう、さつまいも、その他余り物、チキン、干しぶどう、トマト缶orト ...モロッコに行った時の味が忘れられず作りました
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オリーブ油、玉ねぎ(薄切り)、なす(乱切り)、人参(厚切り)、マッシュルーム(大きい ...ぶつ切りにして順番に鍋に入れていくだけなので、洗い物も少なく楽。帰宅後に気楽に作れま ...
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鶏もも肉(ひとくちサイズにカット)、オリーブオイル(炒め用)、にんにく(みじん切り) ...塩レモンの故郷､モロッコのドライフルーツとスパイス入りの鶏の煮込みを食べ易くアレンジ ...
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鶏肉（もも使用）、さつまいも、玉ねぎ、種なしドライプルーン、★クミンパウダー、★コリ ...スパイスとドライフルーツの風味豊かな煮込み料理です。クスクスやライスによく合います。
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新玉ねぎ(玉ねぎ)、鶏もも肉、塩、レーズン、砂糖、シナモンパウダー、バターモロッコの家庭料理。シナモンと鶏肉の以外な組み合わせがおいしい！
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豚肩ロースかたまり（３－４ｃｍ角に切る）、白ワイン、玉ねぎ、にんじん、セロリ（入手で ...お野菜が一杯食べれてとても美味しいシチューです。
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ラム・モモ肉（骨付き）、タマネギ、にんにく、ニンジン、オリーブオイル、ひよこ豆（水煮 ...ほんのりと香る異国の風味♪ やわらかくてしっとりしたラム肉に仕上がります。時間はかか ...
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オリーブオイル、皮なし鶏胸肉、（または皮なし鶏もも肉）、オリーブオイル、☆紫玉ねぎ（ ...野菜もたっぷりとれるヘルシーなチキン煮込み。今回はフードコートの様にクスクスにかけて ...
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鶏骨付きもも肉、にんにくのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、白ワイン、種抜きグリーンオ ...オリーブが大好き！レモンの酸味とワインの風味がしっかり味わえる大人な鶏の煮込みです。 ...
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監修：副島モウ
