のレシピ

823品

子持ちやりいかの煮つけ

by guzavie
今の時期だけの貴重なやりいかです。 美味しくできました。
材料: 子持ちやりいか(小さいもの)、塩麹(万能酵母液入り)、筍、水、日本酒、味醂、きび砂糖 ...

ヤリイカとブロッコリーのガーリック炒め

by umetanto
お酒やワインのつまみにも、ご飯のおかずにも合います。ヤリイカとブロッコリーの歯ごたえ ...
材料: ヤリイカ、ブロッコリー、にんにく、鷹の爪、塩胡椒、料理酒、中華だし、片栗粉、オリーブ ...

簡単!やりいかのさばき方

by dentack
やりいかは皮むきが楽なので初めてでも簡単に下処理ができますよ。
材料: やりいか

ヤリイカと大根の煮物

by やちゅぴちゅ
今が旬のヤリイカ!花いかともいうのかな(^^)相性ピッタリの大根と煮てお弁当やおつま ...
材料: ヤリイカ(小ぶりなものなら)、大根、しょうゆ、砂糖、ほんだし、酒、水

バーリーマックス×ヤリイカのファルシー

by やすみぬむ
小ぶりのぷりぷりヤリイカにバーリーマックス大麦を詰めました。 熱々も冷たくしても、ス ...
材料: ヤリイカ(小)、トマト、パセリ、茹でたバーリーマックス、レーズン、クルミとアーモンド ...

ヤリイカの和風サラダ

by 勇気凛りん岸田夕子
やわらかいヤリイカをさっと湯引きしてサラダに。和風ドレッシングでどうぞ*
材料: ヤリイカ(刺身OKのもの)、オクラ、かぶ、塩、みょうが、サラダ菜など葉物野菜、酒、み ...

やりいかとあさりのトマトソースパスタ

by tsuyoshi61
大好きなシャポー船橋の角上さんで見つけた小ぶりなやりいかとあさりで美味しい旬を頂きま ...
材料: やりいか(小)、あさり、ニンニク、パスタ、トマト缶、オリーブオイル、鷹の爪、塩、胡椒

菜の花とやりいかのしょうが炒め

by クックDS0ND4☆
旬のやりいかと菜の花で春を満喫(4月) イカのうまみと菜の花のほろ苦さが絶妙♪
材料: 菜の花、やりいか、しょうが、赤唐辛子、酒、塩、醤油、サラダ油、ゴマ油

切干大根ヤリイカ鯖水煮缶のトマトジュス煮

by ミシャコ
旨味たっぷり、にんにくが効いたトマトジュース煮込みです♪
材料: 切干大根、ヤリイカ、鯖水煮缶、ニンニク、トマトジュース(無塩)、オリーブオイル、■粗 ...

子持ちボイルやりいかのマヨ♪ガリバタ炒め

by 赤紫芋介
冷凍のイカですが…美味しく柔らかい!
材料: 子持ちボイルやりいか(冷凍)、※塩、黒胡椒、ガーリックパウダー、バター、マヨネーズ、 ...