のレシピ

17品
ラフティ の人気レシピ

ラフテー★琉球料理うちなーの味

by Foxygold
ママ直伝!ラフティ~はお肌にもぃぃんデス^^プルンッ♪
材料: 豚肉、生姜、玉ねぎor白ネギ(青の部分)、だし汁、泡盛、黒砂糖、醤油

簡単ラフティの豚角煮

by りあうさびっち
簡単ラフティの豚角煮です。
材料: ブロック肉、醤油、三温糖、みりん、白ワイン(料理酒代わり)、じゃがいも

豚の角煮(ラフティ風)

by らぶりーぬ
沖縄で食べたラフティの味を再現!! どこにでもある材料で簡単に美味しく作れるよう改良 ...
材料: 豚バラブロック、★ ほんだし(鰹)、★水、★酒(あれば泡盛が◎)、★ 黒糖(上白糖で ...

ラフティ焼きそば

by ☆やまゆみ☆
沖縄といえばラフティーでしょ!
材料: マルちゃんやきそば、もやし、ほうれん草、ラフティ(豚の角煮)レトルトOK

角煮(らふてぃ)チャーハン*

by utah;〉
おばぁの角煮(らふてぃ)とご飯が見事にマッチ!
材料: ご飯、キャベツ、卵、ごま油、塩・胡椒、角煮(らふてぃ)、・みりん、酒、・醤油、・砂糖 ...

ラフティ風 豚角煮

by ひらおりん
 我が家の豚角煮は、当分このレシピですね。
材料: 豚肉ブロック、インスタントコーヒー、塩、日本酒、醤油、黒砂糖、ゆで卵

ラフティ丼

by 琉球っ娘
ご飯が進む一品です(>_<)
材料: 豚三枚肉(ブロック)、かつおだし、泡盛(日本酒でも可)、砂糖、醤油、レタス(サラダ野 ...

ひなの・・・豚肉のらふてぃ風

by ひなパパマン
おいしさの秘密は・・・
材料: 豚バラ肉、ABCソース、ニンニク醤油(しょうゆ)、赤ワイン(酒)、ブラックビネガー( ...

簡単!あっさり塩角煮(らふてぃ)

by 料理人ken
 塩味のらふてぃです。途中楽しています(圧力鍋で時間短縮)。出来れば皮付き三枚肉を手 ...
材料: 豚バラブロック(できれば皮付き)、泡盛、昆布、カツオぶし、黒砂糖、沖縄の海塩、ニンニ ...

ラフティの五目うま煮風

by koiko亭
豚バラの塊がお安かったので、家にある具材で沖縄風の豚の角煮、ラフティを作ってみました ...
材料: 豚バラブロック、①ごま油 (豚肉炒め用)、①料理酒 (豚肉炒め用)、②水  (煮汁用 ...