のレシピ

506品

<秋に美味しい>ラム肉の簡単栗ミルク煮

by コーズキッチン
生栗使うのもちょっとしんどい時の簡単レシピです!
材料: ラムチョップ、マジックソルト、コショー(ラムの下味用とソースの味付け用)、小麦粉、オ ...

レモン麹に浸けたラム肉のカスレ

by しましまくりす
ラム肉を使ってカスレを作ってみました。レモン麹のラムでつくったらレモンの酸味できれい ...
材料: ラム肉、レモン麹、オイル、ワイン、缶詰の白いんげん、ソーセージ、塩、タイム

ラム肉ホイル焼き

by マナは食大好き
ジンギスカンは焦げる部分もあるので、ホイルに包んで焼きました
材料: ラム肉、えのき、水菜、ひらたけ、キャベツ、ニンニク、ラム肉のたれ、豆板醤、醤油

仔羊のミント風味〜ワサビ・マッシュ添え

by ネヴィちゃん
ラム肉は、あの独特のニオイが苦手という日本人もいるけれど、ローズマリーとミントに漬け ...
材料: ラム・チョップ、エクストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイル、ローズマリー、ミント、レモ ...

ラム肉のスパイシー焼き

by maity0427
ジンギスカンだけじゃない!スパイシーに味付けして焼くとビールがとまりません!
材料: ラム肩ロース、塩、ガラムマサラ、ニンニクのすりおろし、サラダ油

ラム肉 赤ワインソース仕立て

by Burgundy
ブルゴーニュの赤ワインと良く合います。
材料: ラムチョップ、ローズマリー、オリーブオイル、岩塩、黒胡椒、ベビーリーフ、エルプ・ド・ ...

ラム肉のソテー 北アフリカ風

by ブランケット
暑い時に北アフリカ風のスパイスのきいたラム肉で、白ワインにもよく合います。
材料: ラム モモ肉、玉ねぎ くし型切り、パプリカ 赤 オレンジ 黄、ニンニク みじ ...

簡単ラム肉オーブン焼き

by マサティート
ローズマリーがラム肉の匂いを消して、美味しく食べられます!準備もお手軽、オーブンに入 ...
材料: 骨付ラム肉 4切、ジャガイモ、ローズマリー(生)、塩、オリーブオイル、ニンニク

ラム肉リブのオレンジグレーズ

by あちゃこずキッチン
ラム肉が安かったのであったもので洋風照り焼きっぽくしました☆
材料: ラム肉(今回はリブ)、オリーブオイル、バター、ニンニク、塩、お酢、オレンジジュース、 ...

ラムチョップで作る、仔羊のナヴァラン

by canaegohan
ナヴァランはフランスの煮込み料理です^ ^カブを入れて作る事が多いみたいですが今回は ...
材料: ラムチョップ、☆塩・コショウ、☆ハーブ(ローズマリー等)、☆ニンニク、☆オリーブオイ ...