のレシピ

260品

肉汁じゅわ~な極旨餃子【合戦クッキング】

by 信長さん
昔、餃子の美味しいお店で作り方を教えて貰ったレシピです。 肉汁たっぷりで、勢いで天下 ...
材料: 餃子の皮、豚挽肉、ニラ、白菜、玉葱、キャベツ、☆塩、☆味の素、☆砂糖、☆醤油、☆老酒 ...

えび蒸し餃子(広東蝦餃)

by ワカ。
子供達の大好きなエビをタップリ入れた蒸し餃子です
材料: むきエビ、筍の水煮、豚背脂、ラード、黄ニラ、ほうれん草、塩、砂糖、胡椒、胡麻油、片栗 ...

簡単、美味しい!小籠包風餃子♪

by 塩イチゴ
自分メモ用レシピです。
材料: 豚肉、エビ(小ぶりなもの20匹、ない場合は大きめを切って)、餅粉入り餃子の皮、★ネギ ...

簡単!我が家の手作り特製餃子※裏技あり

by ymdyra
我が家秘伝!コンソメが味の決めて!! 裏技でラードを入れるとジューシーな餃子に! ※ ...
材料: 餃子の皮、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、〇にんにく、〇生姜チューブ、〇コンソメ、〇塩胡椒 ...

肉汁あふれる絶品餃子♪

by mkuukuu
ラード入りの具で、一口ほおばると肉汁があふれる我が家で人気の絶品餃子です♪これの為だ ...
材料: 豚ひき肉、白菜、にら、長ネギ、玉ねぎ、しいたけ、ラード、にんにく、しょうが、◎酒、◎ ...

ジューシー餃子^_^

by とっちー☆v☆
いろんな人から美味しいと言ってもらえる、餃子をご紹介です
材料: ひき肉、ニラ、キャベツ、白菜、皮、☆醤油、☆水、☆鶏ガラの素、☆ごま油、☆塩コショウ ...

絶対美味しい大人向けピリ辛餃子★

by いちごLIFE
呑み助さん♡ビールに合う餃子です! もちろん呑み助さんやなくてもいけると思います。 ...
材料: 餃子の皮(大)、豚挽肉、キャベツ、玉ねぎ大、ニラ(無くても可)、★水、★酒、★醤油、 ...

ラー油と鷹の爪&豚脂で激辛ジューシー餃子

by りよこさん
ポイントは鷹の爪とラー油だけですが、これがピリリとおいしい!
材料: 餃子の皮、豚ひき肉、豚脂、塩胡椒、にら、キャベツ、●鷹の爪、●にんにく(みじん切り) ...

休日男子の本格ジューシージュワっと餃子!

by おれんち厨房
要は水分です!ジュワっとさせるには、餡の工程にかかってます!野菜はしっかり炒めて旨み ...
材料: キャベツ、ニラ、豚ミンチ、塩、砂糖、醤油、オイスターソース、酒、こしょう、水、おろし ...

どこにも負けません!絶品ジューシー餃子!

by けーべー
パクチー?って思うでしょ!ところがどっこい子供もパクパク食べてこの餃子が大好き!パク ...
材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ(小さめ)微塵切り、パクチー、ニンニク、生姜摩り下ろし、ウ ...