のレシピ

27品

簡単♪キノコ入り魯肉飯(ルーローハン)

by 堀はぐみ
台湾で食べた魯肉飯を思い出しながら。食欲を刺激される味です。
材料: 豚バラブロック、卵、■玉ねぎ、■しょうがすりおろし、■八角(あれば)、■しょうゆ、■ ...

顎が驚く柔らかさ!発酵ルーローハン

by 発酵家族
台湾のソールフードをアレンジ。塩麹を使って柔らかくなった肉とたっぷりの汁をご飯にかけ ...
材料: 豚ロース肉、塩麹、☆醤油、☆オイスターソース、☆味醂、ゆで卵、八角、◆にんにく(みじ ...

魯肉飯 (ルーロー飯)

by ★akkey★
圧力鍋で時短cooking! 八角と五香粉の香りが食欲を唆り 美味しくてお替り必須♫ ...
材料: 豚バラブロック、玉ねぎ、塩コショウ、水、甘口醤油、料理酒、味醂、市販のフライドオニオ ...

魯肉飯

by 南天ひびの
花椒をきかせた台湾式の豚角煮丼
材料: 卵、醤油、砂糖(三温糖)、水、豚バラブロック、醤油、砂糖(三温糖)、水、生姜、玉ねぎ ...

ルーローハン(魯肉飯、滷肉飯)

by mashstar
コラーゲンたっぷりの丼です。 お好みでゆで卵を添えて下さい。
材料: 豚皮、豚バラ肉、玉ねぎ、にんにく、砂糖、醤油、日本酒、(八角)

カラダあったか♡ピリ辛ルーローハン

by ゆゆ☆mama
GABANのジンジャーとカエンペッパー、ブラックペッパーでピリ辛♪あったかルーローハ ...
材料: 豚バラかたまり肉、にんにく(みじん切り)、GABANジンジャー、GABANカエンペッ ...

魯肉飯 ルーローハンのつもり(笑)

by アラレパパ
魯肉飯(ルーローハン)に初挑戦。一般的レシピの材料が無かったのでキャベツやピーマンで ...
材料: 豚バラブロック、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、ごま油、醤油、酒、オイスターソース、砂糖 ...

ルーローハン 北関東のかーちゃん風

by クマ田屋
ルーローハンのもとを作っておくと忙しい日には盛り付けるだけでいいので助かります
材料: 豚バラ肉ブロック、ねぎ、玉ねぎ、しょうが、ニンニク、醤油、酒、砂糖、オイスターソース ...

魯肉飯!台湾の思い出の味を・・・

by もっちぃに
台湾のローカルフード…魯肉飯(ルーローファン)という名の煮込み豚肉かけ飯!食べたこと ...
材料: 豚バラ肉(ブロック)、干ししいたけ、油葱酥(ヨウツォンスー)※1、ゆでたまご、漬け物 ...

お肉とろける♡魯肉飯(ルーローハン)

by ズボラのミクぽん
簡単に作れる台湾料理。
材料: 豚バラブロック、塩、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆水、☆八角、ゆで卵