のレシピ

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レバー、砂肝、蒟蒻と玉ねぎの甘辛煮

by とも2323
お母さんがよく作ってくれていたレシピです。貧血気味、疲れ気味、そんな時におススメです ...
材料: レバー、砂肝、こんにゃく、玉ねぎ、生姜、砂糖、醤油、酒、みりん

【覚書】2度揚げレバーでうんまいレバニラ

by のりあきくんの妻
レバーをしっかり上げているので、臭みもなく美味しく食べられます
材料: レバー、牛乳【臭み消し用】、ニラ、もやし、醤油、砂糖、酒、ニンニクすり下ろしチューブ ...

味噌&醤油で下味OK!豚レバーのから揚げ

by しひみまま
レバーの臭みを感じにくいので、苦手な方にもチャレンジして欲しいです(^_^)
材料: 豚レバー、味噌、醤油、片栗粉、油、ケチャップ、ソース

ゼッタイ覚えておきたいレバーの下処理!

by アキガセのテナガエビ
安くて栄養価の高いレバーちゃん!臭みに邪魔されず濃厚な旨味を味わうためにも、レッツト ...
材料: 各種レバー、塩、牛乳

★レバーの唐揚げ★お酒のつまみに!

by yuzuchii
ニンニクと生姜の風味が美味しい唐揚げです。ご飯にも合います。
材料: 鳥レバー、おろしニンニク、おろし生姜、醤油、酒、塩コショー、片栗粉、油、塩

焼き鳥レバーで一品♩

by chichiino
焼き鳥を使うので簡単♩ 取り急ぎ〜 という時にとりあえず一品。
材料: 焼き鳥レバー、モロッコインゲン、ねぎ、七味、胡椒

牛レバーとにんにくの芽のスタミナ炒め

by おでのおでん☆
しっとりレバーの炒め物
材料: 牛レバー、にんにくの芽、にんにく(チューブ)、片栗粉、焼肉のたれ、塩、胡椒

炊飯器でなんちゃってトルコ風レバーピラフ

by 望月さかな
トルコ料理のイチピラフを模した、家庭にある材料で出来る栄養満点レバーピラフ
材料: 米(洗わない)、鶏レバー、玉ねぎ、人参、にんにく、オリーブ油、バター、★水、★白ワイ ...
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鯖缶 レバーペースト風

by クック3VTXPO☆
かんたん鯖缶のレバーペースト風です。
材料: さば水煮缶、にんにくすりおろし、玉ねぎ、マヨネーズ、サラダ油、乾燥パセリ、黒コショウ

m卵パン粉なし!レバー入りハンバーグ

by *misacoro*
簡単ジューシーなハンバーグでおいしく手軽に鉄分摂取♪^^*
材料: 合挽ミンチ(鶏、豚、牛お好みで)、鶏レバー、玉ねぎ、塩
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