のレシピ

85品

レバー嫌いのためのレバニラ炒め

by マリ153
下処理をしっかり&レバーの揚げ焼きで、独特の生臭さも食感もクリア!CookDoシリー ...
材料: 鶏レバー、ニラ、もやし、牛乳、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、お酒、醤油、油、塩 ...

パサつき感なし!美味しいニラレバ炒め

by ゆう7☆
洗わず使える市販のニラ・もやし炒めを作ってます。 レバーの火の入れすぎによるパサパサ ...
材料: レバー、ニラ・もやし炒め、A.しょうゆ、A.コショウ、B.しょうゆ、B.砂糖、B.酒 ...

レバーを煮る前の下ごしらえ

by ビビ2525
牛乳入れすぎてしまった~!
材料: レバー、牛乳

失敗しない、レバー等内臓の下処理!

by やみぃ3
シチューや煮物を作る前の下処理失敗したくないですよね?!臭いもアクもとれますよ!茹で ...
材料: 内臓、重曹、水、牛乳

簡単に臭みなし♡鶏レバーの下処理

by ★*RikO*★
牛乳に浸す必要はありません。家庭にある調味料でもみ洗いするだけで、簡単に。私流のいつ ...
材料: 鶏レバー、塩、酒

離乳食にも *鶏レバーの下処理*

by *まかリーヌ*
嫌煙しがちなレバーの下処理も意外にちゃちゃっとできちゃうものだ(๑^᎑^๑)♡ 鉄分 ...
材料: 鶏レバー、塩

離乳食 鶏レバー 簡単下ごしらえ 冷凍

by すみのふ777
鶏レバーの下ごしらえです。やってみると、とっても簡単。
材料: 鶏レバー、①牛乳(浸す用)、バター(炒め用)、②牛乳(炒め用)

簡単☆鶏レバーの下処理の方法

by カルミちゃん
ちょっとグロいですが…知ってるようで知らないかもしれないので詳しく!
材料: 鶏レバー、塩麹、または牛乳

徹底下処理!宅飲みレバーパテ(ペースト)

by げん@主婦修行中
美味しいけどお店では少ししか出てこないレバーパテ。血生臭さ対策徹底&たっぷり作って多 ...
材料: 鶏レバー、牛乳(下処理用)、玉葱、セロリ、チューブのおろしにんにく、オリーブオイル、 ...

レバーの下処理

by ♪たかち♪
一般的な下処理の方法です!
材料: 鳥レバー、ハツ、牛乳(なければ豆乳)
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