のレシピ

198品

豚レバーの保存と下拵え 

by しきのこみち
赤ワインとヨーグルトとハーブを使て、栄養バランスよく、さっと臭みをとり、すぐ使える我 ...
材料: 豚レバー、赤ワイン、ヨーグルト、味噌、ローズマリー、オレガノ、タイム

牛乳要らず☆鶏レバーの下処理方法

by だのん☆彡
鶏レバーの下処理方法です。色々な方法を試しましたがこのやり方に落ち着きました。水に浸 ...
材料: 鶏レバー

レバニラ炒め♪簡単レバー下処理ニラ炒める

by 漢方薬のタカキ大林店
レバニラ炒め♪レバーの血抜きの下処理をして、ソース・マスタードと小麦粉で下味をつけて ...
材料: レバー、ニラ、☆ソース、☆マスタード、☆小麦粉、★白ゴマ、★小麦粉、塩コショウ

牛乳なし!レバーと生姜の甘辛煮

by msgnb120
牛乳での下処理なしで簡単に美味しくレバーの甘辛煮ができました。
材料: 鶏レバー、生姜、酒、●醤油、味醂、●砂糖、酒

レバーの下処理方法

by mocaron211
牛・豚・鶏レバーの臭みを取り、美味しく食べる為の下処理方法です!今回は豚レバーを使い ...
材料: 豚レバー

レバーの下処理 & 保存方法

by ヤス@武州川崎
人気検索1位/話題入り、感謝! 安い時に買って、下処理を済ませたら、後は使いたい時に ...
材料: 鶏レバー、醤油、料理酒、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、料理酒、小麦粉( ...

初めてでも簡単♪基本のレバーの下処理

by だんどり亭
レバーの下処理!?実は簡単なんです♪
材料: レバー

下処理、調理15分!塩レバーはゴマ油で♡

by ksママ♡
面倒な下処理は要りません(*´艸`*) 簡単なのに臭み無しのスピードメニュー♪ おつ ...
材料: レバー、塩、塩、ゴマ油、小ネギ(あれば)

レバーの下処理

by pokoぽん☆彡
必要なのは塩と水だけ!ひと手間かけて臭みなく美味しくとろけるように柔らかく仕上がりま ...
材料: レバー(鶏、豚、牛など)、塩、水

♡臭みはどこ?レバーの下処理&ごま佃煮♡

by べびたんちびたん
この下処理をして作れば臭みはほとんど感じません。苦手だった私が今では大好物に!ビタミ ...
材料: 鶏レバー、☆めんつゆ、☆赤ワイン又はお酒、☆砂糖、☆酢、すりごま(無くても可)、ごま ...
1 2 3 4 5