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レモン果汁で簡単レアチーズケーキ^ ^
ゼラチンを使わずに本格的なレアチーズケーキがちょーー簡単に作れちゃいます^ ^分量も
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材料：
クリームチーズ、グラニュー糖(ここでは北海道産ビートグラ使用)、生クリーム、レモン汁
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ジャガイモのレモン汁でサッパリ炒め
ジャガイモを薄く切り、両面焼き上げたあと、オリーブオイル＆レモン汁でサッパリ風味にし
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材料：
ジャガイモ、塩・胡椒、オリーブオイル、オリーブオイル、レモン汁、パセリ(乾燥)、塩・
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アサリのワイン蒸●バジル＆レモン汁しあげ
アサリをバジル＆オリーブオイルで炒めた後、白ワインで蒸し、オリーブオイル＆レモン汁で
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材料：
あさり、オリーブオイル、バジル(乾燥)、白ワイン、レモン汁
厚揚げ焼サラダ●オリーブ油＆レモン汁ドレ
厚揚げをノンオイルで焼き色をつけ、合わせたドレッシングを一煮立ち。サラダにかけてでき
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材料：
厚揚げ、サラダ、オリーブオイル(油）、レモン汁、しょう油
鶏肉とポテト＆ブロッコリーのレモン汁炒め
鶏肉に焼き色をつけたあと、ジャガイモ＆ブロッコリーといっしょに蒸し上げ。レモン汁とオ
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材料：
鶏もも肉、ブロッコリー、じゃがいも、塩・胡椒、オリーブオイル(炒め用)、白ワイン、水
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ブロッコリー＆ジャガイモのレモン汁サラダ
ブロッコリー、ジャガイモ、ニンジンを塩茹でしたあと、水気を飛ばし、レモン汁＆オリーブ
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材料：
ブロッコリー、ニンジン、ジャガイモ、オリーブオイル、レモン汁、パセリ、胡椒、パルメザ
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アサリの白ワイン蒸し●レモン汁しあげ
アサリをガーリック＆オイルで炒めた後、白ワインで蒸し、オリーブオイル＆レモン汁で仕上
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材料：
アサリ、オリーブオイル(炒め用)、にんにく(チューブ)、白ワイン、オリーブオイル（仕
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ピーマンとプチトマトのレモン汁炒めソース
ピーマンとプチトマトを炒め、レモン汁とオリーブオイルと混ぜてしあげます。
材料：
ピーマン、プチトマト、オリーブオイル(炒め用)、レモン汁、オリーブオイル(しあげ用)
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1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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