のレシピ

116品

ボルシチ スープ(БОРЩ) ロシア料理

by マリア92
ロシア料理の代表の1つであるボルシチです。手間がかからない、色は濃くて見た目が綺麗で ...
材料: 骨付き肉(鶏モモ肉・鶏半身もok)、じゃがいも、キャベツ、人参、玉ねぎ、ビーツ、ピー ...

ヴィニグレート 茹で野菜サラダロシア料理

by マリア92
簡単で美味しいВинигретというロシアのビーツ入り茹で野菜サラダです。 
材料: じゃが芋、人参、玉ねぎ、ピックルス又は塩漬け胡瓜、ビーツ、小ねぎ、サラダ油、塩

シァーニギ(шаньги)(ロシア料理)

by マリア92
ロシアのマッシュポテトパンです。具を中ではなく、上に載せるので、ピロシキと違いますが ...
材料: 砂糖、塩、ドライイースト、水、牛乳、小麦粉、植物油、じゃがいも、バター、卵、牛乳、塩 ...

ロシア料理牛肉のシー

by SeeFood
近所のスーパーでザワークラウトとサワークリームを見つけたので作ってみました。
材料: 牛肉、ザワークラウト、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、にんにく、サワークリーム、カッ ...

毛皮を着たニシン☆ロシア料理(*´ヮ`*

by ゆたつキッチン☆
ロシア料理の人気検索でトップ10入り。見た目鮮やか!食べる輸血と言われるビーツを使っ ...
材料: ニシン酢漬けの瓶詰、メークイン、人参、缶詰のスライスビーツ、ゆで卵、マヨネーズ、ディ ...

簡単!ヘルシー!あったかボルシチ風スープ

by 料理研究家鈴木沙織
ロシア料理のボルシチをヘルシーにアレンジしました! 手に入りやすい水煮のビーツを使っ ...
材料: 牛角切り肉(カレー用)、玉ねぎ、キャベツ、カットトマト缶、ビーツ(水煮)、コンソメ、 ...

ロシアサラダ( オリヴィエサラダ)

by cheebee
夫のお母さんからメールで教わったレシピ。ロシア料理のお店で食べたのとはちょっと違う感 ...
材料: じゃがいも、にんじん、固ゆで卵、ゆでるか蒸したささ身か鶏ムネ、キュウリ

大豆のお肉deペリメニ風水餃子♡

by @ねねこ@
大豆のお肉を使ってロシア料理のペリメニ風水餃子です。低脂質、高タンパク、コレステロー ...
材料: ダイズラボ 大豆のお肉(ミンチタイプ)、玉ねぎみじん切り、枝豆(お好みで)、カニカマ ...

ブリンチキ(ブリニィ) ロシア料理

by Юра
朝食に良く食べます。クレープのロシア版みたいなもの。
材料: 小麦粉、ケフィア(or牛乳)、お湯(40cとか熱すぎないもの)、卵、砂糖、塩、ベイキ ...

ロシア料理 ピロシキ❀

by 赤い電話
ロシア、東欧料理の惣菜パン 生地は発酵なしで簡単に作ります ほんのり甘い生地に具材が ...
材料: ☆小麦粉、☆ベーキングパウダー、☆塩、☆砂糖、サラダ油、牛乳、玉ねぎ(みじん切り)、 ...