ローストチキンの詰め物(スタッフ)

by Ingi
ローストチキンの詰め物です。 醤油で味付けするので日本人好みになります。 そのま ...
材料: もち米、たまねぎ、にんじん、ベーコン、しょうゆ、酒、みりん、オイスターソース、水

鶏レバーのパテ

by minap
パーティーなどの前菜としてお奨め。メルバトーストを添えて。ドライハーブ使用。 ロー ...
材料: 鶏レバー、鶏ミンチ、浅葱、ワイン(辛口なら赤でも白でも)、セージ、タイム、タバスコ、 ...