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市田柿、牛肉、●赤ワイン、●本みりん、◎醤油、けしの実市田柿（干し柿）の甘味と牛肉の旨味が一緒になって豪華な味わいの創作おせち✿ 素材の ...
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林檎(紅玉)、白ワイン、砂糖、レモン薄切りおせち&デザートにどうぞ！林檎の赤みがおせちを一段と華やかに☆白ワインのアルコール分 ...
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大根、にんじん、干し柿、塩、酢、レモン汁、砂糖、塩いつものなますにアクセントを さっぱりいただけます 白ワインにもぴったり 料理研究 ...
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豚バラブロック、どろソース、ワイン、砂糖、お好みの野菜ソースを使って豚の角煮だってできちゃいます！最後の味の調整もソースでばっちり☆じっく ...
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ムール貝、エシャロット、にんにく、塩コショウ、白ワイン、パセリのみじん切り、パン粉、 ...普段は酒蒸しのようにスチームしただけでで楽しむムール貝ですが、パーティー用にちょっと ...
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黒豆、赤ワイン、●水、●砂糖、●粗塩、●小麦を使わない丸大豆しょうゆ（イチビキ【株】 ...ほのかに香る赤ワイン！深い味わいの黒豆！ ★ゼロ活力なべ使用★
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牛もも肉ブロック、粗塩、粗コショウ、ニンニク、玉ねぎ、セロリ、人参、オリーブオイル、 ...リニューアルクリスマス、お節に、もちろんおもてなしにピッタリ♪ 誰でも簡単に作れる、 ...
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大根、金時人参、きゅうり、れんこん、カリフラワー、その他 カブラ等、酢、砂糖、塩、ロ ...ワインも飲みたいお正月♪ 和風デザインのピクルスです。
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鴨胸肉、醤油、酒、みりん、水手軽に出来て保存もきくとても優秀な鴨ロース煮。辛子やワサビを添えて、ワインにも日本酒 ...
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えび、玉ねぎ、人参、オリーブ油(炒め用)、A トマトジュース、A 白ワイン、A ワイ ...おとうさんが昔、フレンチレストランで販売していたおせちの中の一品★今では我が家の定番 ...
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監修：エノテカ
