のレシピ

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牛肉と茄子のプルーン・赤ワイン煮

by 週末の炊出し
ワインの酸味とプルーンの甘味を生かした、比較的短時間で仕上がる牛肉の赤ワイン煮。冷凍 ...
材料: 牛肉切り落とし、茄子、いんげん、玉ねぎ、プルーン、ディルウィード、コンソメキューブ、 ...

圧力鍋で✽牛肉の赤ワイン煮

by aa417ii
おうちでも本格的な味に♡圧力鍋を使って簡単に作れます(ˊ˘ˋ*)特別な日にいかがでし ...
材料: 牛ほほ肉またはすね肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、◎赤ワイン、◎水、◎コンソ ...

豚肉とプラムの赤ワイン煮

by JuJuKüche
材料を混ぜてオーブンで焼くだけの簡単なメニューです。
材料: 豚肩ロース肉、ドライプラム、赤ワイン、醤油、にんにく、塩、粒黒胡椒、砂糖、ローリエ

鶏肉の赤ワイン煮

by nicoricafe
赤ワインが余ったら豪華な夕食に変身です!
材料: ニンニク、玉ねぎ、しめじ、鶏モモ肉、オリーブオイル、赤ワイン、はちみつ、みりん、醤油 ...

牛すね肉の赤ワイン煮★ストウブ

by 理恵蔵
ストウブで、牛すね肉がトロトロに。 ルーを使わず本格シチューが簡単に作れます!
材料: セロリ、にんじん、玉ねぎ、にんにく、牛すね肉、※赤ワイン、※ブーケガルニ、※粒胡椒、 ...

【病院】白身魚白ワイン煮【給食】

by 井上病院栄養科
(1人分)エネルギー 202kcal たんぱく質 16.9g 脂質 11.3g 糖質 ...
材料: 白身魚、食塩、こしょう、薄力粉、オリーブオイル、たまねぎ、マッシュルーム、ブロッコリ ...

レバーの赤ワイン煮

by ☆マルーン☆
赤ワインで臭みが消えるので、面倒な血抜きやお掃除なしで美味しく柔らかなレバーを食べる ...
材料: レバー(鶏でも豚でも)、赤ワイン、砂糖、醤油、にんにく(チューブ)、水

イワシの白ワイン煮

by Poseid504☆
圧力鍋で炊けば骨まで食べられる、おかずにもツマミにもなる一品です、簡単ですので是非お ...
材料: イワシ、白ワイン、水、ローレル、タイム、ニンニク、塩

豚タンの赤ワイン煮。

by いくおっちゃん
おつまみとしていかがでしょうか?
材料: 豚タン、にんにく、★赤ワイン、★砂糖(きび糖)、★鷹の爪(輪切り)、★粗びきコショウ

サワーチェリーの赤ワイン煮

by がーべら☆
赤い色が綺麗なワインソースです。ヨーグルトやチーズのデザートによく合います。
材料: サワーチェリー(種付き)、赤ワイン、きび砂糖
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