のレシピ

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かぼちゃの蜂蜜ワイン煮

by ハッピー☆男子料理
パンプキン時期だけど、カットはきらいで、1人では、なかなか買わなかったんだけど、坊ち ...
材料: かぼちゃ、レーズン、はちみつ、レモン、白ワイン、みりん、醤油、水

さつまいもとりんごのワイン煮

by スイマーの卵
おかずにもおやつにも。ワインのお供にもなります。
材料: さつまいも(中)、りんご、レーズン、赤ワイン、砂糖、シナモン

牛すじのワイン煮

by カフェCOCO
牛すじ肉を圧力鍋で柔らかく、大人の味です。 クリスマスにオススメです。
材料: 牛すじ肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ワイン、トマト缶、コンソメ、塩胡椒、バジル

りんごの白ワイン煮☆

by ★*みき*★
柔らかくなってきたりんごの消費に☆ アイスやクレープに添えたり、焼き菓子に使ったり色 ...
材料: りんご、グラニュー糖、白ワイン、シナモンスティック

黒いちじくのワイン煮&梨(コンポート?)

by ひょんびき
ちょっと固めのいちじくを煮ました。 煮汁がとても美味しいので梨も煮てコンポートに。煮 ...
材料: いちじく(今回は黒いちじく使用)、赤ワイン、水、レモン汁、砂糖、ブランデー、梨や林檎

おもてなしに 牛肉の赤ワイン煮込

by まきぶ13まきぶ
お箸で食べれる柔らかさ。お肉はテールや牛すじでもok。 ソースを濃いめに焦がさず煮詰 ...
材料: 牛塊肉、人参、セロリ、赤ワイン、玉ねぎ

じゃがいものとろとろワイン煮

by 料亭浜みき
じゃがいもがとろとろになるまで煮込んだので、パンにつけても、ご飯の音もでもいけますね ...
材料: じゃがいも人参、玉ねぎ、水、赤ワイン、トマトケチャップ

牛肉のワイン煮パスタでレストラン気分

by マダム キララ
牛肉のワイン煮のシチューをパスタでいただく。いつもと一味違うフュージョン創作料理。使 ...
材料: 牛肉のブロック、玉ねぎかエシャロット、長ネギ(leeks)、セロリとセロリの葉っぱ、 ...

りんごの白ワイン煮

by みんみんみいこ
そのままデザートにしても、アップルパイの中身にしてもOK
材料: りんご、白ワイン、ハチミツ

玄界灘いわしのワイン煮

by 福岡県
玄界灘で獲れるイワシを使ったメニューです。
材料: マイワシ、白ワイン、にんにく、塩、バジル