ワイン煮 のレシピ
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シカ肉、★ジャム、★マイタケ（みじん切り）、★赤ワイン、小麦粉（肉にまぶす用）、サラ ...硬く、クセが強いシカ肉もこのペーストに漬け込めば、美味しく食べられます。
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玉葱、人参、水、赤ワイン、トマト缶、固形ブイヨン、胡椒、冷凍牛タンスライス、ローリエ ...鍋にどんどん材料入れてひたすら煮込めば安定の味になる牛タンスライスの煮込みです。
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ニンニク、ニンジン、じゃがいも、玉ねぎ、セロリ、マッシュルーム、牛もも肉、バター、オ ...休日のオヤジがコトコトとゆっくり作ることができて、家族からも評判が良いメニューです。 ...
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鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉（薄力粉）、オリーブオイル、たまねぎみじん切り、グリーン ...鶏肉とグリーンオリーブをワインで煮ました。イタリアではこれに松の実を入れるようですが ...
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イチジク、乾燥プルーン、砂糖、赤ワイン、水、クローブ、シナモンシナモンとクローブを加えて、いつものワイン煮に一味加えてみてはいかがでしょうか。
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無花果、カルダモン、シナモン、水、グラニュー糖、ワイン完熟無花果は傷みが早いので、買ったらすぐにコンポートにして楽しんでいます。
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鱈 塩をして臭みを抜く、水、白ワイン、バター、粒マスタード14世紀頃のレシピのアレンジです。ニシンばっかりのイメージもありなすが、鮭や鰻も食べ ... -
豚肉(薄切り)、玉ねぎ(薄切り)、生姜(チューブ)、青海苔、卵黄、赤ワイン、めんつゆ ...赤ワインで煮こむあまから豚玉丼。
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牛テール肉、☆玉ねぎ、☆にんじん、☆セロリの葉、☆にんにく、ブラックペッパー、赤ワイ ...だいたいでOK！ スープ風に水分多めでもOK！ 水分少なく煮詰めてもOK！
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豚肉(薄切り)、玉ねぎ(薄切り)、生姜(チューブ)、刻み海苔、赤ワイン、めんつゆ(2 ...赤ワインで煮こむあまから豚丼です。
有名人のレシピ
牛カルビ焼き肉用肉、ごぼう、マッシュルーム、玉ねぎ、ブロッコリー、固形スープの素、赤
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監修：エノテカ
