のレシピ

192品

南インド風ドーナッツ(ヴァダ)

by ららこーら
南インドではスナック感覚で朝や昼に食べられます。甘くないドーナッツ。ビーガン対応。
材料: ウラド豆、カレーリーブ、黒胡椒パウダー、ジンジャパウダー、塩、揚げ油

挑戦中:南インド風パンケーキ(ドーサ)

by ららこーら
家庭では難易度の高い(?)ドーサに挑戦します。ビーガン対応。
材料: 日本米、ウラド豆、フェヌグリークパウダー、米粉、砂糖、塩、オリーブオイル

チャパティ(ロティ)

by ららこーら
手軽に作れるチャパティに挑戦します。ビーガン対応。
材料: 全粒粉、塩、強力粉、水、打ち粉

Vegan Madeleine

by めいことのはは
卵・乳製品不使用のヴィーガン ・ベジタリアン対応マドレーヌ。しっとりふんわりした食感 ...
材料: 薄力粉、大豆粉、ココナッツフラワー、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)、ココナ ...

ガレッド・デ・ロア(Vegan/GF)

by konochin
1月6日の公現祭に食べるフランス菓子ガレッドデロア(王様のケーキ)を小麦・乳製品・卵 ...
材料: 米粉(Rice Flour)、コーンミール、ヴィーガンバター(Earth Balan ...

ベジタリアンのさつまとじゃがのコロッケ

by ももちゃのいえ
甘くないサツマイモ救済。じゃがと合わせてプレーンとカレー味に。コロッケパンにしました ...
材料: さつまいも、じゃがいも(中の小さ目)、玉葱(粗みじん切り)、塩、ブラックペッパー、カ ...
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HBでノンオイルはと麦食パン

by ももちゃのいえ
なんとなくあるもの混ぜてみたんですが、なかなかいいコンビネーションでした☆菓子パンの ...
材料: 中力粉、薄力粉、はと麦粉、☆デーツシロップ、☆塩、☆水、天然酵母(ドライタイプ)

卵と牛乳砂糖不使用 甘酒でパンケーキ

by カラフルお菓子デコ
ビーガンパンケーキのお店で食べたパンケーキがもっちりしっとり美味しかったので、それを ...
材料: 薄力粉、米粉、豆乳、甘酒、甘酒が無塩のものなら塩、ベーキングパウダー

ビーガン*ニュートリのフレンチトースト♩

by アリサン
ニュートリショナルイーストを使うことで、卵に近い味に仕上げることができます。メープル ...
材料: 豆乳、全粒薄力粉、ニュートリショナルイースト、塩、パン

材料三つでテキトーなドーナツ風おやつ

by ももちゃのいえ
小腹空いた~。。フライパンに油が残ってたので、思いつきで適当に作りました。それなりに ...
材料: 薄力粉、粉黒糖、塩、炭酸水