のレシピ

115品

【郷土料理】山形の納豆汁

by 料理もする雨男
山形は七草粥ではなく、納豆汁を食べます。 これを食べねば、山形の冬は語れません。
材料: 大粒納豆、芋がら、油揚げ、こんにゃく、生なめこ(缶詰でも)、木綿豆腐、みそ、鰹出汁、 ...

七草汁

by 幸手市学校給食
伝統的な行事食の七草(粥)を給食用に汁にアレンジしました。
材料: かまぼこ(スライス)、人参(いちょう切)、大根(いちょう切)、かぶ(くし切)、白菜( ...

低糖質!イソフラボン摂取に!納豆汁

by 料理研究家鈴木沙織
山形の郷土料理【納豆汁】。 お野菜をたっぷりと加えて、ダイエット仕様で作ってみました ...
材料: 七草(せりだけでもOK)、板こんにゃく、蕪か大根、しめじ、水、だしの素、ひきわり納豆 ...

納豆汁

by ひなとママちゃん
山形では、七草粥と一緒に納豆汁というものを食べます。具材沢山で納豆のトロっとした感じ ...
材料: 油揚げ、豆腐、こんにゃく、ナメコ(缶詰)、長ネギ、里芋、セリ、ひきわり納豆

七草粥

by ♡かりん
祖母から教えてもらった七草粥。我が家では1年に1度の楽しみになっています♡
材料: 米、水、七草セット、里芋、きり餅、♡和風粉末出汁、♡薄口醤油、♡白だし

七草粥

by fuudohisae
ご飯で簡単に七草粥を作ろう!
材料: ご飯、出汁、昆布椎茸、塩、野菜

貝柱出汁の七草粥(雑穀入り) 離乳食にも

by リナレナ自然派食堂
貝柱出汁の旨味をたっぷり含んだ七草粥。もちアワを入れることで甘味も加わり深い味わいに ...
材料: ナズナ、オギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ、貝柱出汁、白米(無農薬)、 ...

七草粥

by のんのん♬かーちゃん
明日は七草粥の日ですね
材料: お米、お水、七草(冷蔵庫の残り物でも)、出汁(お好みのもの)、お塩、小ねぎ みじん切 ...

☆七草の山芋雑炊☆

by hamacat
とろろ芋を加えた雑炊に小さく切って浅漬けにした七草を添えていただきます。食感も楽しん ...
材料: 七草、ご飯、だし汁、酒、塩、山芋、浅漬けの素(市販のもの)、白いりごま

春の七草みそ汁

by マルコメレシピ
春の七草をおみそ汁に取り入れて、お正月明けの疲れた胃腸を休めましょう!
材料: プラス糀 無添加 糀美人、春の七草、かぶ、だし汁
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