万能ねぎ のレシピ
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ウド、甘夏、サラダ寒天、水or熱湯、白味噌、グレープシードオイル(またはサラダ油)、 ...春が旬のウドと甘夏を使ったレシピ!爽やかな香りで、春の憂鬱な気分をリフレッシュ♪
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そうめん、サラダチキン(または鶏チャーシュー)、豚チャーシュー、焼きのり、カット小葱 ...話題の「ヤマサ 麺屋一杯」を使用した、冷しラーメン風そうめんです。
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おびなた 戸隠そば、おびなた そば屋のそばつゆ、大根おろし、とろろ、刻み海苔、天かす ...信州戸隠高原の水で製麺したそばに、大根おろし・とろろ・牛たんの旨みが絡んで抜群の美味 ...
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そうめん、牛肉バラスライス等、生姜、サラダ油、(A)料理酒、(A)砂糖、(A)みりん ...豆乳ベースのつゆで担々麵のようなヤミツキになる味わい!冷やし素麺でも、温かい温麺でも ...
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【まぜめん】、みわび 揖保乃糸上級品ひね手延べ熟成素麺、角切りチャーシュー、ガーリッ ...まぜめんは角切りチャーシューとフライドガーリックで食べ応え抜群。「そうめん」で作った ...
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鶏ひき肉、小分け木綿豆腐、薬味用の小ネギ、☆水、☆紹興酒または酒、☆顆粒鶏がらダシ、 ...鶏ひき肉を鶏がらスープなどで伸ばしてから加熱。沸いたら手で崩した木綿豆腐を加えサッと ...
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さつま揚げ、魚河岸揚げ、玉葱、小ねぎ、醤油、砂糖、しょうが(チューブ)残り物リメイク。
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そば湯(蕎麦を茹でた茹で汁)、鶏肉(胸肉でも腿肉でも可)、タマネギ、ニンジン、ジャガ ...そば湯を使って作った和洋折衷クリームシチュー☆
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★白ネギ1本を2等分、★生生姜、★生ニンニクチューブ、★ポッカレモン、★香味ペースト ...塩分少なめの塩ダレ豚丼。ネギを多めにしてレモンを多くバランスをとった
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卵、マヨネーズ、小ネギない