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メロンのドライフルーツ(コンフィの代用)、チェリー、アンジェリカの砂糖漬け、アーモン ...撮影：nana
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白きくらげ、蓮の実、氷砂糖、棗、梨の実中国の薬膳スープ。宮廷料理です 撮影：ウエピ
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むき甘栗(加工済)、玉葱、バター、コンソメ、生クリーム、牛乳修道院のレシピ
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絞ったオレンジの果汁、オレンジの皮、赤ワイン、蜂蜜、おろし生姜、おろしにんにく、カイ ...中世、北イタリアの料理書のレシピ。 現代風にアレンジしてます。写真のオレンジは飾りで ...
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兎肉、玉葱、砂糖、アーモンド、生姜パウダー、カルダモン、ナツメグ、シナモン14世紀イギリスのレシピ。味はチャイに近くとても爽やかな味。ジ
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ひよこ豆、サフラン、にんにくチューブ、黒胡椒、ナツメグ、メース、シナモン、生姜パウダ ...中世、14世紀のイギリス料理
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小麦、胡桃、アーモンド、石榴、葡萄、ダークチョコレート、ヴィンコット(またはブルーベ ...イタリア南部、主にプーリア州で食べられる大変古い歴史のあるデザート。11/2(死者の ...
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クミン、チリパウダー、コリアンダー、ガラムマサラ、シナモン、ターメリック、カルダモン ...料理研究家スマイリーがレシピ制作及び動画監修した視覚障がい者・ろうあ者・肢体不自由者 ...
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豚ロース、パン粉、パルメザンチーズ、パセリのみじん切り料理研究家スマイリーがレシピ制作及び動画監修した視覚障がい者・ろうあ者・肢体不自由者 ...
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いちじく、スターアニス、ブルジョワーズブリュン、レモン果汁、水料理研究家スマイリーがレシピ制作及び動画監修した視覚障がい者・ろうあ者・肢体不自由者 ...
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