のレシピ

37品

台湾肉包 失敗なし!ふかふか肉まん生地

by ごーさんず!
量も大体を守ったら、慣れてなくてタラタラやってもすごーくふかふか美味しくできました。 ...
材料: 中力粉、イースト、砂糖、油、常温の水

超自信作 本格的中華肉まん

by Lisa2014
肉汁たっぷりで、ちょっと工夫しておうちでも作れる、超本格的な中華肉まん。
材料: 中力粉、砂糖、塩、牛乳、水、ドライイースト、豚肉(挽肉)、オイスターソース、醤油、塩 ...

肉まん(中華まん)

by なるちゃんちのごはん
家族か大好きな肉まん、中国で食べた味を再現しました
材料: 薄力粉か中力粉、イースト(白神こだま酵母酵母がおすすめ)、ぬるま湯、ぬるま湯、たね

肉まん

by くま~まママ
初めての挑戦でしたが、意外と簡単に作れました。
材料: 【肉まんの餡】、豚ひき肉、砂糖、しょうが(すりおろし冷凍)、しょう油、オイスターソー ...

きれいな緑の☆よもぎ肉まん

by ちょこふらんす♡
肉あんたっぷりの☆ 綺麗なみどり色のよもぎ入り☆ 肉まんです☆^−^☆ みどりのジャ ...
材料: 中力粉 (薄力粉・強力粉OK)、米粉 (薄力粉・強力粉OK)、よもぎ (乾燥)、ベー ...

●簡単!!さといも生地の肉まん仕立て

by まあるい口ひげ
モチモチの食感で食べ応えがあります(≧∇≦) 野菜嫌いな子供達でもパクパク食べてくれ ...
材料: 里芋、中力粉(強力粉と薄力粉でも可)、牛乳

目指せ551!我が家の豚まん決定版

by さいとうあきこ
関西人のソウルフード、551蓬莱の豚まん。懐かしいあの味を、再現できないかと工夫しま ...
材料: 中力粉、砂糖(上白糖)、塩、ドライイースト、ベーキングパウダー、サラダ油(あればラー ...

もちもち肉まん

by sunita
中力粉の良さを生かしたもちもち肉まんです。
材料: 中力粉、ぬるま湯、ごま油、塩、砂糖、ドライイースト、ひき肉(合挽き)、長ねぎ、椎茸、 ...

肉なし肉まん

by りんさっぴー
少ない具材だから毎日簡単に作れちゃいます。
材料: 薄力粉、中力粉(又は強力粉)、ベーキングパウダー、砂糖、塩、水、高野豆腐、乾燥しいた ...

肉まんの皮

by kinaco流
意外と簡単な肉まんあんまんの皮のレシピ。中力粉オンリーでも作れます。具にシュウマイを ...
材料: 薄力粉、強力粉、(中力粉)置き換えの場合、砂糖、サラダ油、ベーキングパウダー、インス ...