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大根、人参、セロリ、油揚げ、●酢、●砂糖、●みりん、●塩、●しょうゆ、レモン汁、ごま ...紅白なますを中華風にアレンジ♪セロリの香りとごま油の風味が効いてます！
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生食用ホタテ、きゅうり、醤油、酢、砂糖、ごま油、おろし生姜（チューブでも可）、長ネギ ...生食用のホタテを贅沢に使った中華味の小鉢 正式には中華王道の冷たい前菜・涼拌鮮貝とい ...
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きゅうり、塩、★醤油、★酢、★砂糖、★ラー油、★胡麻油、炒りごま(お好みで)、お好み ...アッと言う間に出来て、中々本格的な味。シャリポリ止まらない
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切り干し大根（茹で干し大根でも可）、◆鶏ガラスープの素、◆醤油、◆塩、◇サラダ油干した大根を水に浸けた後は、パパっとレンジで手早く調理できる逸品です。
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くらげ（塩蔵）、＊砂糖、＊醤油、＊黒酢（酢）、＊ごま油、胡瓜、トマト、フリルレタス「涼拌海蜇」を黒酢仕立てにした中華料理の前菜の定番、胡瓜とトマトを添えて。
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キャベツ、人参、塩、★赤唐辛子、★千切りしょうが、★八角（スターアニス）、★砂糖、★ ...キャベツの浅漬けの中華風バージョン。野菜の切り方や中華のスパイスを変えるだけでアレン ...
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ニンニクみじん切り、生姜すりおろし、酢 または 黒酢、醤油、酒、きび砂糖、ごま油、ご ...ぱぱっと前菜作りたい〜！って時に便利なタレです٩( ᐛ )و
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きゅうり、黒木耳、塩、◎酢、◎醤油、◎砂糖、◎鷹の爪、◎白ごま、ごま油ガスも包丁も不要で節約かつ簡単！ ポリ袋だけで、あっという間に夏にぴったりなさっぱり ...
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キュウリ、えのき、砂糖、酢、みりん、しょうゆ、ごま油、鷹の爪中華の前菜のきゅうりを真似てみました。きゅうりは、簡単な乱切りで。甘酸っぱくて少し辛 ...
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豚肩肉塊（バラ肉の塊でもOK）、豆もやし、細ネギ、唐辛子輪切り、米酢、醤油、鶏ガラス ...おつまみにも、おかずにも最適です♪サッパリして美味しいですよ〜♡これとフワフワの卵焼 ...
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監修：牧野直子
監修：妊すぐ×クックパッド
