のレシピ

83品

お一人様丸茄子ステーキ!ゆりさん風

by ♥ゆりさん風
丸茄子です。定番のお醤油の味付けです。一人でも簡単に JUJU 大丈夫ですよ。
材料: 醤油、味醂、酒、砂糖、水、丸茄子、油、青物(三つ葉、青ネギ等)

レンジで簡単☆小布施丸なすと鶏のごまポン

by 長野県
フライパンいらず!切って混ぜて、盛り付けてチン!するだけで絶品おかずの出来上がり!
材料: 小布施丸なす、鶏ひき肉、玉ねぎ、ごま油、みそ、醤油、酒、みりん、塩コショウ、水、ポン ...

丸茄子のサルサチーズ焼き

by 藤井21
火を通すと柔らかくてジューシーな丸茄子をピッツァ風に 市販のサルサソースで簡単味付け ...
材料: 丸茄子(イタリアンナス:フィレンツェ)、オリーブオイル、白ワイン、サルサソース、とろ ...

プラスの一品!簡単!丸茄子のピザ

by FlowerKzkz
丸茄子をメインになるおかずにしてみました!レンジでチンすると時短になるし、とろっとし ...
材料: 丸茄子、ピザソース、チーズ

簡単揚げナス☆市販の味噌タレで!

by abeman☆
味噌ダレの調合をしなくていいってなんて簡単!あとは薬味をプラスすれば大満足!
材料: 丸茄子、米油(サラダ油可)、つけてみそかけてみそ、緑の飾り、胡麻

簡単!中華肉味噌だれの茄子田楽風

by あっちょんずキッチン
ごまだれめんつゆとコチジャンで作った中華風な肉味噌だれをかけた田楽風
材料: 丸茄子、鶏もも挽肉、生姜(チューブ)、コチジャン、ごまだれめんつゆ、水

揚げ茄子

by mikikumi
胡麻油の風味と、神楽南蛮で作った自家製ゆず胡椒の柚子が効いています。ゆず胡椒は、ラー ...
材料: 丸茄子、ししとう、サラダ油、カンタン酢、醤油、胡麻油、ゆず胡椒お好みで

簡単☆丸ナスとアボカドの味噌グラタン

by めいめい2870
丸ナスや米ナスが無ければ、普通の茄子でオッケーです^ - ^
材料: 丸ナス、味噌、マヨネーズ、アボカド、トマト、とろけるチーズ

丸ナスのピザ焼き

by トキタ種苗
トマト缶・ツナ缶使い切り!グリルで簡単ナス料理
材料: 丸ナス、トマトソース缶、ツナ缶、バジル、シュレッドチーズ、オリーブオイル

簡単!夏野菜ズッキーニと丸ナスの即席漬け

by himawarit
旬のお野菜を即席漬けにしました。夏野菜は、身体を冷やす効果があり、塩漬けすることで、 ...
材料: ズッキーニ、丸ナス、塩、塩昆布、生姜
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