のレシピ

13品

中級♪炊飯器で参鶏湯&お粥

by ポモドーラ
鶏肉と調味料を炊飯器に入れるだけで出来る参鶏湯&鶏粥です。部位は鶏モモ肉でもOKです ...
材料: 丸鶏中抜き(もも&むね肉でもOK)、もち米、生姜(薄切り)、にんにく(つぶす)、長ね ...

実は簡単★スパイシーなローストチキン

by chez★zooom
食感が楽しいチャーハンを詰めたローストチキンです。ケイジャンスパイスでほんのりスパイ ...
材料: 丸鶏中抜き、塩、胡椒、ナツメグパウダー、白ワイン、蜂蜜、醤油、すりおろし生姜、胡桃、 ...

簡単、手抜きで丸焼き!カレー味♬

by うしごめまま
こどもが大好きなカレー味!手抜きで時短もOk!濃いめの肉ジルがお肉に染みてあっという ...
材料: 丸鶏中抜き (1〜1.5kgぐらいが食べ易いかも)、塩 (鶏の3〜5%)…クレ ...

青森シャモロックでローストチキン

by うまいもんドットコム
クリスマスは大きな地鶏でローストチキンが定番です。素材が良くて味付けが自然なので、食 ...
材料: シャモロックの丸鶏中抜き、オリーブオイル、黒胡椒、塩、ライム、にんにく、セロリ、人参 ...

比内地鶏で豪華ローストチキン

by うまいもんドットコム
クリスマスに食卓を豪華に見せるローストチキン。一羽余すところなく堪能でき、2度も3度 ...
材料: 比内地鶏の丸鶏中抜き、オリーブオイル、黒胡椒、塩、レモン、セロリ、人参、玉葱、葱の青 ...

ローズマリーのローストチキン 

by ひなたファーム
素材を活かしたシンプルなローストチキン。野菜のグリルも添えて☆
材料: 丸鶏中抜き、塩(ハーブソルトでもOK)、黒胡椒、ローズマリー、タイムなどお好みのハー ...

【石橋】圧力鍋で簡単!鶏ガラのブイヨン!

by よしもと料理男子
丸鶏の中抜きを格安でゲット! 肉を取り除いた後の鶏ガラでブイヨンを作りました! 色ん ...
材料: 鶏ガラ、ニンジン、セロリ、玉ねぎ、ローリエ、ローズマリー、パセリの茎、白ネギの青い部 ...

簡単★鶏の丸焼き♪

by グレーモン
BBQ風に豪快!簡単♪
材料: 丸鶏中抜き、玉ねぎ、人参、にんにく、ローズマリー

我が家の鶏の丸焼き(ローストチキン)

by mumusagi
オーブンで焼き上げる鶏の丸焼き.表面はパリパリ,中はフワフワに仕上がる.詰め物には旨 ...
材料: 丸鶏中抜き、ジャガイモ、マッシュルーム (しいたけでもOK)、タマネギ、ステーキソー ...

これでしょ!ローストチキン

by koako
実は「オーブンへポイ」の本品。 丸鶏の「簡単なくせにジューシー美味い!」と 見た ...
材料: 丸鶏 中抜き、オレンジジュース、塩、胡椒、ハスカップジャム(ブルーベリージャムで可) ...