のレシピ

28品
乳和食で元気◎お揚げと青菜のミルク煮浸し by 渋川市
■この料理は〈副菜〉です。 ■チンゲン菜はアクが少ないので、下茹では不要! チンゲン ...
材料: チンゲン菜、ニンジン、油揚げ(1/2枚)、★牛乳、★酒、★スキムミルク、★塩、カツオ ...
乳和食✩ミルク鶏じゃが by アッキキャプテン
水の代わりに牛乳で煮込んだ「鶏じゃが」です。牛乳のコクと鶏肉の旨みが効いていて、減塩 ...
材料: 鶏肉(もも肉)、じゃがいも(中~大)、人参、玉ねぎ、しらたき、牛乳、和風だしの素(顆 ...
【乳和食】秋鮭のミルク味噌煮 by 西南女学院骨活レシピ
和食に牛乳を加えて、乳和食にしています。余分な塩分をカットでき、カルシウムを強化する ...
材料: 生鮭、塩、酒、しめじ、玉ねぎ、キャベツ、牛乳、水、味噌、胡椒、パセリ
【乳和食】さば味噌マンマ by JA宮崎経済連
いつもの「さば味噌」に牛乳を使うことで、減塩+カルシウム補充ができます! 【第30回 ...
材料: 牛乳、さば、しょうが、砂糖、酒、しょうゆ、みそ、豆腐、油揚げ、ごはん
【乳和食】ミルク(牛乳)つけつゆそうめん by JA宮崎経済連
6月は「牛乳月間」 日頃より積極的に牛乳を摂取しましょう♪ 塩分控えめクセになるつけ ...
材料: 牛乳、めんつゆ(3倍濃縮)、そうめん、ねぎまたは青じそ、すりごま、おろししょうが
【乳和食】ミルク(牛乳)冷や汁 by JA宮崎経済連
6月は「牛乳月間」 日頃より積極的に牛乳を摂取しましょう♪ 宮崎の郷土料理に牛乳を合 ...
材料: 牛乳、味噌、本だし、鰹節、煎りごま、木綿豆腐、きゅうりの輪切り、大葉の千切り、みょう ...
【乳和食】牛乳ごまそうめん by JA宮崎経済連
毎月1日は「牛乳の日」なので「牛乳・乳製品」を使ったレシピをご紹介♪ 今からの季節に ...
材料: 牛乳、ねりごま、しょうゆ、みりん、砂糖、いりごま、ワサビ、ネギ、そうめん
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乳和食☆カッテージチーズ+ホエー by いも多
乳和食に使用するカッテージチーズとホエー(乳清)です。純米酢を使うことで和食に合う雑 ...
材料: 牛乳、純米酢
あったかnew和食 減塩「ミルク味噌汁」 by さいせいかいにいがた
和食に牛乳を加えることでコクと旨味が増し味を濃く感じるミルクマジック減塩法“乳和食” ...
材料: 白菜(3cm幅に切る)、さつまいも(いちょう切り)、にんじん(半月切り)、しめじ(小 ...
ミルクで炊いたカボチャでオーブン焼き by ひと匙の記録帳
牛乳で軟らかくしたカボチャで、オーブン焼き。パン食にも ご飯のおかずにも。乳和食を意 ...
材料: カボチャ、牛乳、サラダ油、豚挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、塩、こしょう、ナツメッグ、 ...