のレシピ

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干し椎茸のイタリアン風の佃煮♪

by LaLaHappy1
オリーブオイルとニンニクで、洋風のおかずにも合う佃煮です。サラダや冷ややっこに乗せて ...
材料: 干し椎茸、オリーブオイル、A…醤油・酒・みりん・、A・・・三温糖・米酢、A…すりおろ ...

干し椎茸と昆布の戻し方

by guzavie
干し椎茸と昆布はいつもセットで戻しています。スープや煮物に・・・
材料: 干し椎茸、昆布

干し椎茸とゴボウの炊き込みご飯

by TAESUN
旨味がギューッと詰まった炊き込みご飯
材料: お米、椎茸、ゴボウ、椎茸戻し汁(煮る用)、砂糖、酒、醤油、椎茸戻し汁(炊飯用)、塩

旨ヘルシー!乾しいたけの豆乳ポタージュ

by 森ゆうすけ
ほっと一息つきたい休日のお昼には、乳製品を使わず、出汁入りヘルシーなポタージュ。 呼 ...
材料: 乾しいたけ、乾しいたけの戻し汁、玉ねぎ、豆乳、塩コショウ、オリーブオイル、ナツメグ( ...

干し椎茸ときのこの煮物

by 峰村醸造
「贅沢だし」がきいたあっさりと薄味の煮物なのでたっぷりお召し上がりいただけます。常備 ...
材料: 干し椎茸、水、えのきだけ、しめじ、唐辛子(輪切り)、贅沢だし、しょう油、贅沢 だしの ...

ほうれん草とわかめと干し椎茸のおひたし

by ☆幸せなぎさごはん☆
ほうれん草には鉄分、ビタミンCも豊富で野菜、非ヘム鉄は、ビタミンCと一緒に摂取するこ ...
材料: ほうれん草、しめじ、乾燥わかめ、干し椎茸、水、酒、しょうゆ

茅乃舎さんと干し椎茸deめんつゆ♪

by こまめの家族
冷たい麺が美味しい季節になりました♡ 熊本阿蘇高森の方から自家製の干し椎茸を頂いたの ...
材料: 干し椎茸(小)、戻し汁+水、茅乃舎さん出汁、酒、醤油、薄口醤油、塩

鶏の手羽先と干し椎茸とネギの醤油煮

by Kitchenうめ家
椎茸だしが鶏手羽先に染み込んでいるので、骨までしゃぶってしまう一品です。
材料: 干し椎茸、手羽先、青ねぎ、しょうが、オイスターソース、酒

干し椎茸の甘辛煮

by ぷく✾
そうめんの季節にはこれ!
材料: 干し椎茸、水、砂糖、牡蠣醤油、ミリン

安い生椎茸見つけたら干し椎茸作ろう!

by ☆TOMOYO☆
高価な干し椎茸をお得に作れます
材料: 生椎茸、海苔の乾燥剤、たこ紐
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