のレシピ

50品

蒟蒻麺+で具だくさんヘルシー冷うどん!

by エルモママ
うどん少量でも蒟蒻麺でボリュームアップ!さらに野菜や納豆トッピングでネバネバの冷たい ...
材料: 五島うどん、蒟蒻中華麺、きゅうり(千切り)、みょうが、納豆、めかぶ、めんつゆ(市販) ...

あごだし♪♪おでん【長崎おでん♬】

by kyonmi
五島のあごだしスープに長崎の揚げかんぼこをいれて作った【長崎おでん】うちの味~♪♪最 ...
材料: あごだしスープ、水、こんぶ10cm、酒、みりん、うすくち醤油
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釜たまキムチ

by yossy38
焼きうどんでキムチは、 もちろん美味しいけど 釜たまでやったら さっぱりツルン ...
材料: 五島うどん、キムチ、卵、だし醤油

うどん揚げ

by sakuran
普通のうどんより細い「五島うどん」のアレンジメニューです。
材料: 五島うどん、すり身、揚げ油

ねばねばうどん

by kanko2008
たっぷりのとろろとまぐろでさっぱりレシピ!!味付けは節つゆのみでばっちり(^-^)
材料: 山芋、五島うどん、まぐろ、生卵、追い鰹節つゆ、生卵

お肉なし!ヘルシー納豆トマトソースパスタ

by ミズホ@M
ヘルシー納豆のトマトソースパスタ。でもうどんで作りました。
材料: 納豆、トマト缶、玉ねぎ、ツナ缶、にんにく、唐辛子、五島うどん、オリーブ油

ココナッツカレーうどん

by 茅乃舎
ココナッツミルクのまろやかな甘みと、だしのうま味が異国風なのに懐かしい味わいです。
材料: 五島うどん、トマト、オクラ、オリーブ油、水【A】、茅乃舎だし【A】、カレールー【B】 ...

夏野菜の和風パスタ

by チョーコー醤油です
夏野菜をふんだんに使って、和風パスタの感染です!
材料: 五島うどん(乾)、にんにく、ベーコン、たまねぎ、赤ピーマン、なす、ズッキーニ(または ...

うどんのケッカ風

by チョーコー醤油です
イタリアの冷たいトマトソース、ケッカ。それが意外にもうどんに合うんです。
材料: 五島手延べうどん、フルーツトマト、ミニトマト、オクラ、みょうが、焼きあごだしうすいろ ...

和風冷やし担々麺

by わーい
市販の麺つゆとゴマつゆを合わせて、麺も冷麦や五島うどんなどで和風の味付けにしてみまし ...
材料: 冷麦や五島うどんなど、キュウリ、トマト、スズセイさんの肉そぼろ、石垣島ラー油、麺つゆ ...
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