人々 のレシピ
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かき氷、米糀甘酒 [註]A 参照、練乳米糀甘酒と練乳をかけたかき氷☆江戸時代にタイムスリップできたら、お江戸のみな様にご馳 ...
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ドライフルーツ(お好みで)、ラム酒又はブランデー、アーモンドスライス、アーモンドホー ...この時期になると毎年作っています。 Xmasの集まりでプレゼントした年から、毎年楽し ...
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水、こんぶ、大根、人参、ごぼう、しめじ、榎、まいたけ、エリンギ、焼き豆腐、豆腐、長ネ ...クロコダイル・ダンディ料理の原点です。二段階鍋です。とにかく入れていくのみです。
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砂糖、小麦粉、ミルク、バター、和三盆糖、日本酒、塩、全卵、卵黄ボルドーのアノンシアルド修道院で生まれた優しいお菓子。ほんのり甘く外はカリッと中はモ ...
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お米(玄米・白米どちらもOK)、緑豆、炊く時のお水、自然塩・梅干し・たくわん・こんぶ ...中医学で天然の解熱解毒の良薬とされ、インドではムンク豆と呼ばれ、古くから人々の健康を ...
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ジャガイモ大、バター、度数の高いウォッカ夏の思い出。キャンプファイヤー。 踊り狂う人々に、香ばしく特別なジャガーバターを。
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緑豆春雨、豚ひき肉、生姜、にんにく、長ネギ、料理酒、豆板醤、オイスターソース、中華ス ...本名は「螞蟻上樹」蟻が木に登る樣に見えたらしい昔の人々。飯に合いすぎる味濃い系おかず ...
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キャベツ、もやし、長芋、薄力粉、塩、ほんだし、醤油、卵、オリーブ油沢山美味しいお好み焼き屋さんに行きました。このお好み焼きは究極です。これまで傷付けて ...
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雪花菜(オカラ)、砂糖、水、蜂蜜 スプーン大、干し芋、金柑甘露煮丸寿司を和菓子にアレンジ 本来は お米の取れなかった地域の人々が雪花菜を使い寿司を作 ...
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エリンギ、春巻きの皮、サラダ油、黒ごまエリアン?それともエリンギ? 謎のミイラ発見のニュースが風通しのよくなった家に住む人 ...