のレシピ

26品

介護食 ほうとう風煮込みうどん

by マルハニチロ株式会社
華学園栄養専門学校 学生 宗像明日香さん
材料: やさしい素材 温野菜かぼちゃ、やさしい素材 温野菜こまつな、やさしい素材 温野菜さと ...

介護食 やわらかけんちん風うどん

by マルハニチロ株式会社
第6回レシピコンテスト 鯉渕学園農業栄養専門学校食物栄養科 管理栄養士 長谷川 陽子 ...
材料: うどん、やさしい素材 たんぱく21チキン、やさしい素材 温野菜さといも、やさしい素材 ...
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☆うちの介護めし☆肉味噌うどん

by apollo15
味がはっきりしていて、旨味の効いている食べごたえのある食事です。ランチに最適! 噛む ...
材料: うどん、豚ひき肉、しいたけ、にら、●甜麺醤、●鶏ガラスープの素、●しょうゆ、●さとう ...

0.5玉のレンチンうどん

by チーム預金
介護の食事に!小腹がすいた時に!無理やり1玉食べたくないと感じた時に。そして、鍋を洗 ...
材料: うどん、ネギ、ワカメ、白だし、水、トッピング

冷凍うどんのお団子⚠介護食

by 那智♦
介護食です ミキサー食の方にどうぞ
材料: 冷凍うどん、きなこ、抹茶、しょうゆ、お湯、砂糖、とろみ粉、蜂蜜か砂糖

介護食 天ぷらうどん

by 株式会社ふくなお
市販のおうどんに、やわらかい「天ぷら」をのせるだけの簡単1品です。
材料: 大エビちゃんの天ぷら、うどん玉、出し汁、ねぎ

うどんのムース食

by たんぽぽクリニック
とても柔らかいムースのうどんです。 【介護食・嚥下食・高齢者向け】
材料: うどん、水、ソフティアU、うどんつゆ、スリム

オカン流!減塩おでんとアレンジうどん

by tujidesu
いつものおでんより薄味にし、素材本来の味を食べることができる、オカン流!介護食おでん ...
材料: 牛すじ(生)、水(牛すじを湯がく用)、★だし昆布、★水、ちくわ、ゴボ天、ヒラ天、板こ ...

介護食 天ぷらうどん

by マルハニチロ株式会社
2014年やさしい素材レシピコンテスト 特別賞 特別養護老人ホーム東総あやめ苑 調理 ...
材料: うどん、めんつゆ(3倍濃縮)、水、やさしい素材 えび、桜えび粉末、やさしい素材 温野 ...

介護食 やわらか冷やしぶっかけうどん

by 株式会社ふくなお
冷たくてやわらかいうどんと具材を… 夏定番のメニューです。
材料: うどん玉、ゲル化剤、やわらかしいたけやん、やわらかまぼこ、砂糖、醤油、みりん、酒、水 ...