介護食 のレシピ

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  • ソフトもち紅・白、大根、人参(あれば金時人参)、ほうれん草、椎茸、かまぼこ、●うどん ...
    うどんつゆで簡単!お餅が食べたいけど、詰まらないか心配という方におすすめのソフトもち ...
  • 〇鶏肉、〇れんこん、〇里芋、〇にんにく、〇生姜、〇長ネギ、〇クコの実、〇もち米(又は ...
    体を温める根菜を使って参鶏湯風の雑炊にしました。お米もお肉も入ったボリュームある雑炊 ...
  • そふまる めばるの唐揚げ、玉ねぎ、人参、水菜、水、〇砂糖、〇醤油、〇料理酒、〇酢、〇 ...
    そふまるのめばるの唐揚げを中華風にアレンジしたレシピです。あんをかけることで料理が冷 ...
  • 大エビちゃんの天ぷら、やわらかしいたけやん、やわらかたけのこやん、ちょこっと緑ちゃん ...
    やわらか食材で形のあるやわらか天ぷらを!みんな大好き丼もののメニューの一つに♪
  • 玉ねぎ、人参、油、水、コンソメ顆粒、カレールー、衣までふんわりチキンフリッター、切っ ...
    常食~やわらか食(きざみ食)まで共通のルーで!やわらかチキンカツは、衣までふんわりチ ...
  • ■そふまる 大豆ミート入りハンバーグ、■そふまる ブロッコリー、じゃが芋、大根、人参 ...
    そふまるの大豆ミート入りハンバーグを使い洋風にアレンジしました。 寒い季節にピッタリ ...
  • ■そふまる 鶏のおろし煮、大根、人参、里芋、白ねぎ、水、醤油、酒、白だし、ごま油
    そふまるの鶏のおろし煮をアレンジした、栄養満点!ボリューム満点!のけんちん汁です。
  • ■そふまる さばの塩焼き、白菜、大根、水菜、白ネギ、人参、椎茸、絹ごし豆腐、●水、● ...
    寒い時期に食べたくなる鍋!鮭を入れることで栄養満点!
  • 白みそ、砂糖(上白糖)、柚子(皮・果汁)、みりん、大根、里芋、長芋、焼き豆腐、顆粒だ ...
    寒い時期にぴったりな手作り柚子味噌を使用した田楽です。
  • 味噌、和風顆粒だし、青ねぎ、①里芋・人参、②乾燥わかめ・桜えび、③とろろ昆布・花麩、 ...
    1人前のお味噌汁を作るのって大変ですよね。味噌玉を作って冷凍しておくと、お湯を注ぐだ ...
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