のレシピ

2,626品

八角を使ったルーローハン(魯肉飯)

by おうちで薬膳・和漢
人気のルーローハンは、簡単。体を温めてくれる八角は、冷え性解消の和漢食材です。 ●は ...
材料: 豚バラスライス又はブロック、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、ごま油(炒め ...

簡単中華・八宝菜と八角スープ

by ペチペチペーチ
八宝菜を作りながら、中華スープを同時に作るレシピです。
材料: 玉葱、人参、白菜(固い部分)、豚こま肉、シーフードミックス、乾燥キクラゲ、椎茸、メン ...

八角入りベンガル風チキンカレー

by ミシェシェ
スパイシーで香り高いチキンカレーに八角の甘い香りが加わったアロマチックなベンガル風カ ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、ニンニク、ショウガ、トマト、じゃがいも、コリアンダー、塩、コショウ ...

八角入り豚の角煮

by キャロレイン
角煮と 台湾風ルーロー飯を簡単に
材料: 豚、ごま油、茹でたまご、☆水、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆八角

八角と新生姜の大人のパンナコッタ

by みどふぁどベシ
本みりんで優しい甘さ。八角の香りと爽やかな新生姜のパンナコッタです。黒胡椒の刺激がア ...
材料: 生クリーム、牛乳、タカラ「本みりん」、八角、新生姜、粉ゼラチン、・水、粗びき黒胡椒

【減塩】八角パンチ中華風炒め

by ドクター晶子
いつも作る中華風炒めが何か物足りないので、試しに八角を入れたらビックリ!ナトリウム量 ...
材料: 豚挽肉、青梗菜(芯と葉を分ける)、減塩チキンブイヨンペースト、@筍水煮細切り、@マッ ...

合鴨麻辣鍋

by 博多華味鳥☆はな
辛さと痺れがやみつきになる! 合鴨つくねを使用してヘルシーに!
材料: 合鴨つくね、合わせ味噌、人参、大根、木綿豆腐、ラー油、ごま油、一味唐辛子、中国山椒、 ...

魅惑の八角で絶品中華~鶏肉と厚揚げ炒め煮

by mooyan
八角(スターアニス)は中華料理のトリフュ。魅惑の香りとエキゾチックな風味が平凡な食材 ...
材料: 厚揚げ(大きめ)、鶏もも肉かたまり(皮付き)、筍水煮、生椎茸、乾燥八角、A:蜂蜜、A ...

牛すじの八角煮込み

by けんきゅうちゅう
牛すじを大根と八角で柔らかく煮てみました♪
材料: 牛すじ、大根、ねぎ、生姜、○黒胡椒(ホール)、○唐辛子、○八角、◎水、◎酒、◎醤油、 ...

八角香る手羽先の台湾風煮物(圧力鍋)

by まさお兄さん
八角と五香粉の香りがきいた、中華風の煮物です。おかずにもビールのおつまみにも。
材料: 手羽先、焼き豆腐、うずら卵水煮、水、紹興酒、醤油、黒砂糖、八角、五香粉
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