のレシピ

25品

やわらか♪冷しゃぶの茹で方

by きらきらのんたん
低めの温度で熱を通すことでお肉が柔らかく茹であがります。
材料: しゃぶしゃぶ用の豚肉、お湯

冷しゃぶサラダ(豚肉の茹で方)

by cokichi
豚肉が柔らかく旨みがあると、冷しゃぶサラダが一段と美味しく感じます(^^)
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉、水、酒、塩

野菜たっぷり♪冷しゃぶサラダ

by pyonpoco
豚肉の茹で方がポイント☆ “しっとり柔らか~❤” なお肉ちゃんになります♪ ☺201 ...
材料: 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、【お肉用】 酒、【お肉用】 小麦粉、【お肉用】 沸騰後 ...

簡単やわらか!基本の豚の冷しゃぶの茹で方

by 白いエプロンのクマ
お酒を使わなくても、3つのポイントに気をつけてやわらかい食感に♪サラダ風に盛れば野菜 ...
材料: 豚こまor豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用だとなお良し)、お好みの野菜(今回はレタスと青ね ...

冷しゃぶ茹で方

by naamiiik
子供も大人もペロっと食べちゃう!
材料: 豚肉、水(茹でる用)、酒、塩、薬味(ネギなど匂い消し)、水(ざるにあげる用)

柔らかい♡冷しゃぶのお肉♡簡単な茹で方

by ズボラですがなにか♡
塩とかお酒とか一切使いません。 簡単に柔らか〜な冷しゃぶのお肉が出来ます♡ お肉だけ ...
材料: 冷しゃぶ用豚肉、水

冷しゃぶの正しい茹で方

by vermillion
豚しゃぶは絶対に熱湯に豚肉を入れて火を通してはいけません。冷水でしめるなんて以ての外 ...
材料: しゃぶしゃぶ用の薄切りの豚バラや肩ロース

キムチ乗せた冷しゃぶ。

by humpybumpy
ボリュームがあってさっぱりなのに食べごたえがあります。豚肉の臭みを押さえる茹で方も紹 ...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用、酒、もやし、グリーンレタス、トマト、キムチ、めんつゆ(3倍濃縮) ...

冷しゃぶ☆簡単♪柔らか~いお肉の茹で方♡

by *…puni…*
2016*7*2【話題入り】時間が経ってもいつまでも柔らかいまま食べられます♪パサつ ...
材料: 水、小麦粉、酒、塩、豚肉(しゃぶしゃぶ用薄切り肉)、レタス(細切り)、人参(千切り) ...

豚肉の柔らかいゆで方

by ひなひ☆はは
冷しゃぶのおいしい季節がやってきました!安い豚こま肉でも、簡単柔らかく茹でられます。 ...
材料: 豚薄切り肉、水、酒