のレシピ

4品

(下拵え)冷凍えびの解凍方法

by Lucyの下僕
北海しまえび(冷凍)をもらったので、 解凍方法をメモ。 ※冷凍鴨肉も良い感じに解凍 ...
材料: 冷凍えび

冷凍エビの解凍方法!

by noruke
冷凍の独特な臭いがなくなります。
材料: 冷凍エビ、酒

美味しい海老の解凍方法v(。・ω・。)

by はづきっち
海老の旨みを閉じ込めるのでエビチリや蓮根の挟み揚げなどにピッタリ♪しかも時短出来ちゃ ...
材料: 冷凍海老、★水、★塩
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冷凍 海老・イカなど、魚介類の解凍方法。

by asukaox
冷凍の魚介類って“臭う”ことがありませんか?この方法なら臭い無しです!
材料: 冷凍海老など魚介類、塩、重曹、お湯